一天喝两到三杯茶可以预防骨质疏松症。一项研究发现，喝茶的人更不可能出现臀骨骨折。每天喝两到三杯似乎特别有益，可使人体出现髋部骨折的几率降低37%。
但并不是所有的饮料都有此种功效。咖啡就没有这样的好处，《国际骨质疏松》期刊报道。目前还不清楚为什么茶有益于骨骼健康，可能是茶里的某种化学物质刺激新的骨骼的筑建。茶水中的氟、钙和其他矿物质可使骨头更加密实，更加强健。不管什么原因，这一发现是非常重要的。
大约有300万英国人患有骨质疏松症，尽管现存多种强健骨骼的药物，这种疾病还是造成严重的健康后果。每年约30万人出现手腕、臀部、脊椎骨头破碎，并且每个月死于臀部骨折的英国患者达到了1150人。
很多人因此散失了信心，失去了独立生活的能力，和每年单单髋关节骨折的医疗成本就达到了23亿英镑(约227亿人民币)，因而任何有助于保持骨骼健康的事物都可能产生巨大的影响。中国研究人员一起分析之前的14项有关饮食和髋部骨折的风险的研究结果。近20万人提供的数据表明，喝茶的人不太可能出现臀部骨折。
每天一到两杯的茶，可使髋部骨折的几率降低28%，两到杯可使这一概率达到37%，而三到四杯则这一概率又变为了21%。上海第九人民医院的研究人员并没有解释每天喝两到三杯茶比三、四杯更有效的原因。然而，他们认为他们的数据可能低估了茶的强化骨骼的能力。
蒂姆·邦德博士的研究得到了“茶顾问团”的资助，他说，茶中含有的类黄酮高于咖啡。人们认为这些物质能加快新骨骼的构建，减缓现有骨质的流失。茶水中的氟、钙和其他矿物质也有可能增强骨骼。不仅仅是茶水，牛奶或咖啡中的钙也会有益骨骼健康。
然而，国家骨质疏松症学会的特伦斯·奥尼尔教授警告说，也有可能是饮茶者的特定的生活方式影响了结果。他补充说：“令人宽慰的是，研究并没有发现咖啡消费和髋部骨折的风险之间存在任何重要联系。需要进行进一步的研究来证实饮茶是否真的有促进骨骼健康的好处。先前的研究已经证实啤酒是对骨骼有益的。”
人们认为啤酒中高水平的硅元素可以减缓骨质疏松引起的骨折，同时也能促进新骨的形成。啤酒也含有丰富的植物雌激素，这也有助于保持骨骼健康。红酒与咖啡类似，对骨骼的益处很小，或根本没有益处。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
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