最近几年乳腺癌的发病率还有死亡率一直在上升，很多人都害怕自己成为下一个姚贝娜。那么我们如何预防乳腺癌呢？

　　台湾星座专家乳腺癌病逝

　　据台湾媒体报道，台湾星座专家薇薇安（本名陈佳瑛）2日惊传因乳癌病逝的消息，将于16日在第一殡仪馆举办告别式，家属希望低调处理，希望外界别打扰，不愿多做回应。针对此事，她的父母亲也在晚间发出声明，证实女儿在11月30日，因病安详地离开了她心爱、灿烂的世界，“爱女生前兴趣于传播媒体，其人生过得快乐与灿烂。”因忙于女儿后事，且心中无比哀痛，无法一一向众人道谢，仅以声明表达对各界关怀的感谢之意。

　　8种预防乳腺癌的食物

　　1.猴头菇

　　含有多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用，同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果，因此预防乳腺癌要多吃猴头菇。癌症病人常食猴头菌，有助于升高人体的免疫球蛋白，提升白细胞，增强人体免疫功能，起到防癌治癌的作用。

　　2.三文鱼

　　研究发现，服用鱼油补剂至少10年，可以使乳腺癌风险大大降低。其机理是，鱼油中的欧米伽3脂肪酸具有消炎作用，有助于防止乳腺癌。除了鱼油补剂之外，还可以每周吃大约8盎司（约合227克）三文鱼、沙丁鱼或金枪鱼等深海肥鱼。

　　3.咖啡

　　《乳腺癌研究》杂志刊登瑞典卡罗林斯卡医学院一项研究发现，每天喝两杯咖啡，可降低恶性乳腺癌危险。

　　4.橄榄油

　　西班牙巴塞罗那研究人员完成的动物实验发现，初榨橄榄油中的抗氧化剂和油酸，有助于遏制恶性乳腺癌肿瘤细胞生长。

　　5.猕猴桃

　　猕猴桃是果中珍品，也是预防乳腺癌的水果之一。因为猕猴桃富含维生素c，是橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。而且猕猴桃的某些物质可以阻断亚硝胺生成，是防癌的好水果，可以有效预防女性乳腺癌。

　　6.山楂

　　山楂可以开胃、降低血脂，还可以抑制癌细胞生长，还富含维生素c，可以有效预防女性乳腺癌的出现。

　　7.柑橘

　　柑橘类的水果如橘子、柚子、橙子、柠檬都富含维生素c，可以抑制亚硝胺生成，达到预防女性乳腺癌的功效。

　　8.海带

　　海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

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（责任编辑：陈加勇）

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