今年38岁的沈女士遇上便秘难题，在网购时发现号称能“排宿便”的清肠茶还能排出“肠道毒素”，改善身材、美容养颜，于是购买服用了3个月后，不但症状没有明显改善，后来到医院进行电子内镜检查发现大肠已经变黑，沈女士十分吃惊。
武警广东省总队医院营养科主任曾晶表示，“宿便”、“肠道毒素”这些乍听起来十分“可怕”的说法并非医学概念，而是炒作。绝大部分便秘可通过调整饮食、运动等生活方式而得到改善。
“宿便”说法不科学，“肠道毒素”是伪概念。在某搜索引擎输入“排毒”，某百科网站会出现“宿便”和“肠道毒素”的概念，称肠道是人体最大的排毒器官，宿便是人体肠道毒素根源。“上述说法没有任何科学依据。”曾晶指出：“肠道是人体的消化、吸收、排泄器官，不是‘最大的排毒器官’。”
曾晶介绍，食物中绝大部分营养成分在空肠和回肠被吸收。结肠主要吸收水分，结肠内的细菌对食物残渣中的膳食纤维进行分解，结肠每天有短时的剧烈运动（阵性活动），把积聚成形的食物残渣推动到直肠。“但直肠平时是空的，并不积存大便。不少广告把医学上的‘便秘’偷换成‘宿便’的概念，把少量堆积在结肠末端准备排出体外的粪便称为‘宿便’。”
此外，曾晶说，医学上没有“肠道毒素”的概念。医学上，“肠毒素”是一个病理生理上的概念，肠毒素是葡萄球菌产生的一种内毒素，能引起腹泻、腹痛等肠道炎性反应。“而‘肠道毒素’是一个似是而非的概念，它实际上是指有毒有害的代谢物质，如一些吲哚、硫化物等。这其实就是通常所说的过高蛋白质的饮食不利于健康。”
预防：摩腹运动有助排便。曾晶建议，痉挛性型便秘患者应进行低纤维饮食，可适当食用含较多水溶性膳食纤维的食物，如香蕉、桃、燕麦片，而高粗纤维食物易刺激肠道，加重痉挛。曾晶还提到，部分想减肥的人平时吃得过分节制，肠道常空空如也，也容易引发便秘。痉挛型便秘、肠易激综合征、无力型便秘的患者都应该养成多喝水、多运动、定时排便的习惯。曾晶说，每天应该摄入2000—2500毫升的水（含食物中的水分），最好每天起床后喝一杯温开水;多喝酸奶、益生菌等也能够改善肠道菌群。其次，应当坚持每天有一定量的运动，如每天早晚可做一下顺时针的摩腹运动。她还提醒：“结肠运动是有规律的，一般在晨起和三餐后，养成和坚持每日定时排便的习惯十分重要，特别是不能强忍便意。”
（责任编辑：庄燕腾）
