“面包新语使用过期原辅料生产面包。”6月14日，昆明市五华区食品药品监督管理局接到市民举报后，对面包新语食品加工间、原料仓库及新西南店进行检查，扣押了62袋过期原辅料及一些无中文标识的进口食品。执法人员表示：“该商家涉嫌使用过期原辅料，将进一步调查后作出处理。”
6月14日上午，昆明市五华区食品药品监督管理局接到市民举报称，面包新语使用过期原辅料生产面包，而且已经很长时间了，举报人还提供了原辅料仓库的地址。五华区食药监局立即安排执法人员，分成两组对面包新语原辅料仓库及食品加工间及新西南店进行检查。
在昆明走廊地下一层的原辅料仓库、食品加工间里，执法人员经过检查发现，仓库内有9袋“西式糕点预拌粉”，生产日期3月24日，保质期至5月22日，已经过期。还有几袋“蛋糕预拌粉”，生产日期2012年11月18日，保质期至2013年1月16日，已过期近5个月。另一组执法人员在新西南店检查发现，该门店存在索证索票、采购台账记录不全等问题。
五华区食药监局相关负责人表示，经初步清点，现场发现过期的原辅料有“蛋糕预拌粉”、“西式蛋糕预拌粉”等三种共计62袋，以及无中文标识的进口食品三箱，已全部查封。“面包生产的监管还涉及到质监部门，我们会和质监部门联系，进一步调查后作出处理。”该负责人表示，如查实使用过期原辅料生产、加工面包，货值金额不足1万元的，处以2000元以上5万元以下罚款；货值金额1万元以上的，处以货值金额5倍至10倍的罚款。
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