浙江在线06月19日讯 (记者 陈中志 通讯员 陈晓燕)夏天到了,去肯德基、麦当劳点杯饮料加点冰块是常有的事。不过值得提醒的是,近日有英国媒体曝光六成快餐店的冰块比马桶水还脏,涉及麦当劳、肯德基等品牌。
对于国外的“洋快餐”冰块脏过马桶水,那么国内洋快餐的冰块又是如何呢?浙江在线民生帮帮帮记者联合浙江经视《消费能见度》,对杭州市区德克士、肯德基、麦当劳、星巴克的部分门店冰块样本进行送检,结果肯德基冰块细菌总数浓度是4000cfu每毫升,超国家卫生标准40倍。
对于检测结果,肯德基河东路店工作人员对“冰块是用什么做的”、“制冰机多长时间清洗一次”等问题,都表示不方便回答。
尽管这是一次简单的试验,但在一定程度上,细菌多少关系着食品卫生质量的优劣,反映出食品在生产过程中是否符合卫生要求。
送检测样本
样本冰块送检制冰水源各有不同
近日,记者对杭州星巴克西湖文化广场店、肯德基河东路店、麦当劳河东路店、德克士文一路店进行消费饮料后,询问是否能够赠送一杯冰块,销售人员都爽快地答应了,并且表示,他们的冰块绝对是卫生的。
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