日前,江西江中制药(集团)有限责任公司(以下简称“江中集团”)发布声明表示,猴头菇是食品原料又是药材,用于制作饼干很安全。
相关专家对此解读认为,实际上,江中猴姑饼干广告风波背后折射的是,现行的食品广告发布法规规定得过于模糊,让企业难以厘清法律的边界,也使消费者无所适从。
消费者认为“养胃”就是保健功能。而江中集团则认为,“养胃”并非医学临床名称,属民间说法。宣传“养胃”,并没有违法违规。
日常生活养胃饮食方推荐
一、 冬瓜牛膝煨排骨
原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法:
1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。
2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。
二、 怀菊山药红枣汤
原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法:
1、将胡萝卜、大枣改刀去核。
2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。