现在人们越来越认同这样的说法:早餐吃的好,午餐吃的饱,晚餐吃的少。可是认同归认同,做到的人还是很少,因为有一种习惯的力量,人们白天都忙于工作和学习,而现在的快餐文化,早餐匆匆忙忙,午餐随便的应付,只有晚餐才能够有充足的时间做饭和吃饭,而且,一般的应酬也都是在晚上,所以,人们还是把晚餐当成是最重要的一餐,面对着美味佳肴,自然就会吃的多一些。
结果就出现,行走在路上的人肥胖的越来越多,躺在医院里的人心脑血管疾病越来越多,上班的人脂肪肝越来越多,自然想减肥的人也越来越多,那晚餐吃的过多和过饱究竟有哪些危害?以上是出现在我们的身边的现象,那要透过现象看本质才是最重要的,我们一定要清楚晚餐吃的过饱对健康的危害,才能从根本上解决这个问题,从而减少这些现象。
1、肥胖。我国已经成为肥胖大国,跟饮食习惯有很大的关系,一个人想要保持体重的恒定,摄入的热量和消耗的热量是要平衡的,白天吃的食物给我们身体提供的各种热量、能量和营养素,这些都是要进行消耗和代谢的,但是,如果晚餐吃的过多,摄入的热量和能量就增加,而晚餐后一般人是很少去运动的,大部分的人都是在家里看电视、上电脑,因此,消耗的能量和热量很少,这样的结果摄入大于消耗,就会导致脂肪储存在体内,变成胖子。
2、高血压、心脑血管疾病。晚餐吃的太饱,导致血液全部涌进胃里,会增加胃肠的负担,同时血液流速也会增快,导致血液升高,如果,晚餐吃的过饱后,2小时就睡觉的话,睡着的时候血流的速度又会慢下来,结果导致大量血脂就会沉积在血管壁上,时间长了就会出现动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化就是高血液和心脑血管疾病的罪魁祸首。其中,猝死就是一种严重的心脑血管疾病,也很容易发生在晚餐吃过饱以后。
3、易患糖尿病。人一旦进食,就会升高血糖,而晚餐吃的过饱,就会导致血糖上升,如果长期这样的刺激,就会加重胰岛的负担,最后可能导致胰岛的分泌功能丧失,患上糖尿病。
4、神经衰弱。晚餐吃的过饱,导致胃部膨胀,会造成对其他的器官挤压,于是胃、肠、肝、胆、胰等会产生信息直接传给大脑,使大脑的细胞活跃起来,而且这种兴奋的波浪会扩散到大脑皮质的其他部位,那晚上睡觉就会诱发各种各样的噩梦,使人感到疲劳,长时间这样,就容易导致精神衰弱。
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