晚餐过迟易致动脉硬化疾病

热门文章排行榜 >>2015-01-08 15:16来源:99健康网
导语

晚餐经常要花很多时间慢慢准备,导致食用晚餐过晚,带来一些危害。

晚餐过迟容易导致动脉硬化 晚餐过迟的危害 晚餐过迟会引起哪些疾病

  虽然大家都明白一日之计在于晨的道理,也知道早餐是最重要的,但是由于条件的限制和人们意识还不够强,大多数人还是把晚餐当成是最重要的一餐,我们来看一下白领们的一日三餐,因为早上上班很匆忙,糊弄一口就可以,中午在公司上班,只能吃快餐,只有晚上下班的时间才是一天中最自由、自己说了算的时间,所以,可以先去菜市场买一些自己喜欢的食材,然后回到家里认真的烹饪,然后一家人围坐在一起,尽情的享用这样丰盛的晚餐,渡过愉快的一天。

  这样也无可厚非,但是存在一个问题,就是会导致晚餐的时间过迟,以深圳这个城市为例,大部分白领下班的时间是晚上6:00,而且一般上班的距离大都需要半个小时,有的甚至需要一个小时,下班后,先去菜市场选择食材要花去至少半个小时,然后回家清理这些食材至少也要半个小时,再开始烹饪,准备做4、5个菜的话,至少需要1个小时的时间,这样,距离下班的时间2个半小时才能吃上晚餐,按照规律晚餐在7:30之前吃完是最科学的,可是这样的习惯,足足将晚餐推后了一个小时,对健康是非常不利的。

  这样的饮食习惯最大的伤害就是很容易导致动脉硬化,这又是为什么呢?其实,我们都知道一个现象,就是现在的物质生活水平越来越高,但是患慢性病的却越来越多,动脉硬化的年龄也不断的年轻化,这些都跟我们的饮食习惯有着非常密切的关系。

  如果晚饭时间过迟,不仅会影响我们的胃肠的健康,还会导致一系列的问题,尤其是很多人觉得早餐和午餐都没吃好,晚餐可不能亏着,所以,烹饪的食物会比较丰盛,而且,一定有鱼或者肉,这些都属于难消化的食物,进食了这种食物就会加重胆固醇在动脉壁上的沉积,促使动脉硬化的发生。

  这是通过动物实验证明了的,有人做过这样的实验:在晚间让大鼠吃一些高脂肪饮食,然后马上入睡,结果发现这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。但是如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食,却发现血液中的脂肪含量影响不大。这个实验足以证明如果进食过晚,而且进食高脂肪的食物,就会导致动脉硬化。

  因为进食过晚,离睡觉的时间就很接近,再加上吃完饭以后也很少运动,所以,导致肥胖或者血脂升高,导致血管的弹性下降,引起动脉硬化。所以,千万不要过晚吃饭,晚餐更不适合吃大鱼大肉。

(责任编辑:周婷)

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晚餐
动脉
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