“食咩落肚都唔知(吃了什么都不知道)”。香港消委会与食物安全中心抽验发现,市面五款美国进口零食的基因改造粟米成分超过建议要求,但标签没有说明,其中Doritos(多乐脆)芝士粟米片的基因改造粟米成分更高达六成四。食安中心指测试中的基因改造食品应不会影响健康。另外,测试又在两种声称非基因改造的粟米食品中,验出微量基因改造粟米。
据香港星岛环球网报道香港消委会与食物安全中心测试巿面上四十九款食品,包括粟米棒、粟米粒、粟米汤、粟米粉、婴幼食品及零食,在其中十二款检出基因改造粟米成分,当中五款美国进口零食被验出逾百分之五粟米成分是经基因改造,违反食安中心建议。
五款零食分别包括Doritos(多乐脆)芝士粟米片、Fritos蜜糖烧烤味粟米条、Lady Liberty芝士粟米条、Ricos Strips for dip粟米片和Michael Season‘s baked cheese curls cheddar,其中Doritos的基因改造粟米成分更高达六成四,不过全部包装上无标明含基因改造成分。
根据现时的基因改造食物自愿标签指引,如食物含百分之五以上基因改造成分,建议在包装上注明“基因改造”,中心已向零售商及分销商发出劝喻信,其中Ricos的进口商Ceres Resources表示已在标签贴纸上列出。Lady Liberty的分销商表示,已和供应商联络跟进,而Doritos指产品符合监管要求。
消委会宣传及社区关系小组主席许敬文表示,测试中的基因改造粟米全部通过美国等国家机构的风险评估,“进食这些产品理论上是安全的”,但他强调为保障巿民知情权,认为政府应尽快实施强制性基因改造食品标签制度,让巿民可自行选择。
学生杨同学和叶同学知道有关报告后,均表示知道含基因改造都不会食,“读书时学过有人会用蜘蛛基因加入食物,话会多点营养,但真的太恶心”。做传媒的陈小姐指,知道有基因改造会吃少一点,不过直言“加工食物愈来愈多,唔避得咁多(避不了这么多)。”
另外,测试又在两款标明“非基因改造”的粟米汤和粟米粉中验出微量基因改造成分,含量不足百分之一。食安中心首席医生杨子桥解释,可能是农产品在种植、运输、加工等处理过程中,被基因改造农产品污染。
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