国家食品药品监督管理总局获悉，食药监总局近期组织抽检水果及其制品、保健食品、食用油和油脂及其制品、乳制品、豆制品等5类食品459批次样品，抽样检验项目不合格样品7批次。不合格产品已被责令召回、下架。
如今食品的安全已经成为了焦点，食品对于我们来说是至关重要的，因此我们要对于食品的安全知识有所了解。那么你知道怎么选购安全的食品吗？
1.看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
2.看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3.看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。
4.看产品标签，注意区分认证标志。
5.看食品的色泽，不要被过于鲜艳、好看的食品外观所迷惑。
6.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证、卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
7.看食品价格，注意市场上其他同类同种食品的价格，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
8.肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。
9.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
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