牛奶也玩时光穿越——今日，广州市市民张先生昨日致电记者，讲述了他买牛奶时遭遇的怪事：7月6日竟然买到了7月16日生产的燕塘牌鲜牛奶，包装袋上的生产日期整整提前了十天。
据张先生反映，前日他在白云区万科四季花城便利店购买了4袋195ml装的燕塘牌鲜牛奶，却惊讶发现，其中2袋的生产日期竟然标注为“7月16日”，比购买日期整整提前了10天。
“印制生产日期竟然如此随便！”张先生于是质问销售店主，得到的答复是，燕塘牛奶每天早上都会来送货，鲜牛奶也是最畅销的产品之一，从来没有出现质量问题，店方对此也很惊讶。
其实，张先生的遭遇并非孤例，“早产奶”的问题由来已久。据百度百科词条，“早产奶”是指还没到生产日期，却已经产出并在市场上售卖的牛奶。早在2005年，光明乳业就被曝出在其杭州生产基地出现“早产奶”，将6月10日生产的牛奶生产日期标为6月15日。其后、多家国产牛奶品牌因为深陷“早产奶事件”而亮起红灯。今年4月份，宁波牛奶集团有限公司更是涉嫌违法标注生产的产品共计32280盒（杯、袋），货值约3.5万元。
广东燕塘乳业有限公司相关负责人回应，袋装鲜牛奶的的保质期只有5天，张先生的“奇遇”只是个案，可能在打印生产日期过程中操作失误导致，具体原因公司需进一步调查核实。
根据国家质检总局2007年1月1日起实施的规定，液态奶产品包装的显著位置必须清晰注明其生产日期和安全使用期或者失效日期，而生产日期应当标注为该产品的灌装日期，质量技术监督部门已经立案并介入调查。
张先生告诉记者，他希望牛奶生产厂家能够给出一个让他信服的合理解释，同时希望食品生产厂家对消费者负责，让消费者喝到新鲜安全的牛奶。
