台湾毒淀粉一年流入市场8吨多

热门文章排行榜 >>2013-05-21 16:08来源：中国食品科技网

导语

台湾毒淀粉事件发酵，台湾“食品药物管理局局长”康照洲20日表示，可评估是否设立毒淀粉受害特别门诊，他也允诺3天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

　　中新网5月21日电据台湾《联合报》报道，台湾毒淀粉事件发酵，台湾“食品药物管理局局长”康照洲20日表示，可评估是否设立毒淀粉受害特别门诊，他也允诺3天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

　　3天内全面追查原料产品

　　台湾“立法委员”赵天麟直指“和美工业原料行”及“联成石化”可能是上游化学原料供应及制造商，要求台湾“卫生署”全面清查业者进出货纪录，恐怕就会查出一拖拉库夜市摊商。

　　台湾“卫生署”昨天到台湾立法机构报告“食品中违法添加顺丁烯二酸化制淀粉，及酱油超量含甲基咪唑及单氯丙二醇等问题现况调查”。康照洲表示，目前清查台湾99家淀粉厂，并抽查71件产品，其中22件完成检验，皆无顺丁烯二酸化制淀粉。

　　但赵天麟指出，过年前接获淀粉制造商的检举函，指因未使用化制淀粉，导致产品卖相差、成本高，生意大受影响。赵说，淀粉厂协奇的上游是和美工业原料行，和美横向卖给其他淀粉厂；和美的上游为联成石化，可能是化学原料制造商的最大源头。

　　陈情函提到，某中学退休王姓教师，每次以50万至100万元新台币的代价，教业者调和化制淀粉，甚至到越南、泰国授课。赵天麟说，怡和淀粉的地瓜粉就是来自翁姓越南制造商。高雄丰裕粉行出产的红马牌淀粉，顺丁烯二酸超标情况更严重，原料亦取自翁姓越商。

　　康照洲说，若研究调查能做，可评估是否设立特别门诊，一周内会到“立法院”报告。他也允诺3天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

　　台湾“卫生署副署长”林奏延表示，美国追踪大鼠两年研究，并未发现顺丁烯二酸会产生肾病变，但另有动物研究发现，狗食用顺丁烯二酸会产生肾脏毒性。不过，台北荣总医院临床毒物科主任邓昭芳说，民众对毒淀粉食用量应不至于危害健康。

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