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台湾毒淀粉一年流入市场8吨多

2013-05-21 16:08来源:中国食品科技网

导语
台湾毒淀粉事件发酵,台湾“食品药物管理局局长”康照洲20日表示,可评估是否设立毒淀粉受害特别门诊,他也允诺3天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

  中新网5月21日电 据台湾《联合报》报道,台湾毒淀粉事件发酵,台湾“食品药物管理局局长”康照洲20日表示,可评估是否设立毒淀粉受害特别门诊,他也允诺3天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

  3天内全面追查原料产品

  台湾“立法委员”赵天麟直指“和美工业原料行”及“联成石化”可能是上游化学原料供应及制造商,要求台湾“卫生署”全面清查业者进出货纪录,恐怕就会查出一拖拉库夜市摊商。

  台湾“卫生署”昨天到台湾立法机构报告“食品中违法添加顺丁烯二酸化制淀粉,及酱油超量含甲基咪唑及单氯丙二醇等问题现况调查”。康照洲表示,目前清查台湾99家淀粉厂,并抽查71件产品,其中22件完成检验,皆无顺丁烯二酸化制淀粉。

  但赵天麟指出,过年前接获淀粉制造商的检举函,指因未使用化制淀粉,导致产品卖相差、成本高,生意大受影响。赵说,淀粉厂协奇的上游是和美工业原料行,和美横向卖给其他淀粉厂;和美的上游为联成石化,可能是化学原料制造商的最大源头。

  陈情函提到,某中学退休王姓教师,每次以50万至100万元新台币的代价,教业者调和化制淀粉,甚至到越南、泰国授课。赵天麟说,怡和淀粉的地瓜粉就是来自翁姓越南制造商。高雄丰裕粉行出产的红马牌淀粉,顺丁烯二酸超标情况更严重,原料亦取自翁姓越商。

  康照洲说,若研究调查能做,可评估是否设立特别门诊,一周内会到“立法院”报告。他也允诺3天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

  台湾“卫生署副署长”林奏延表示,美国追踪大鼠两年研究,并未发现顺丁烯二酸会产生肾病变,但另有动物研究发现,狗食用顺丁烯二酸会产生肾脏毒性。不过,台北荣总医院临床毒物科主任邓昭芳说,民众对毒淀粉食用量应不至于危害健康

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