今天小编就给大家介绍几道药膳和食物,吃了可以增强身体抵抗力,对调节身体精气也十分有益,对改善睡眠的效果也很不错。
西洋参煲乌骨鸡
西洋参20克,乌骨鸡1只(去毛和内脏),香菇6只发水攥干,陈皮5克,再加蜜枣3粒,洗净后共同煲汤,1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。
西洋参性寒微苦,是补气滋阴的上好之物。古医书就有记载,西洋参有补肺降火的功效。而经常睡眠不足的人最容易有虚火症状,服用西洋参是十分有益的。还有乌骨鸡,它滋阴养血的功效也是闻名天下的,这两种食物加在一起熬汤,相得益彰,功效翻倍,对睡眠不足造成的精神匮乏有很好的益补功效。
做法一点都不复杂,拿西洋参少量,洗干净和去内脏的乌骨鸡一只,一起放到锅里进行熬煮,还可以加适量的红枣和香菇,香菇清新解腻,先大火煮开,再小火熬煮约1个小时,加入食盐调味即可出锅食用。
鳗鱼山药粥
鳗鱼是富含高蛋白的食物,它性质温和,可以补精益气,尤其适合男性吃。而山药素有健脾养胃、滋精固元的功效,两种食物加在一起熬粥喝,可补充身体因为熬夜睡眠不足造成的亏损,还可以调养身体,令人整天精气充沛,精神抖擞。
做法跟平时熬粥没什么两样。取去除内脏、淘洗干净的鳗鱼一条,山药和粳米适量,先把鳗鱼切段放入碗中,加些姜、葱、料酒、食盐等配料腌制一会,然后山药去皮洗净切段,粳米淘洗干净,一起放入锅中进行熬煮,煮开20分钟即可出锅食用。
参灵甲鱼汤
甲鱼也叫鳖,药用价值很高,常被中医用来做药。其性阴,是养阴填精的良物,还有清热平肝的效果。刚好适合于熬夜或睡眠不足的人群服用。甲鱼经常和党参、茯苓煮汤喝,还可以往里面加入一些火腿和灵芝、大枣等滋养之物,可起到事半功倍的滋补之效。
参灵甲鱼汤就是用这些材料做成的。做法和平时煮汤的方法一致,先把甲鱼清理干净,把它和其它材料一起放到锅里煲煮通透,把汤喝完后,肉也吃了,效果更好,可增强人体抵抗力。
除了以上几道药膳,睡眠不足的人在平时还应该多吃水果蔬菜,以补充身体所需的维生素和矿物质,还应当多吃有助睡眠的食物。
比如说牛奶、豆制品等富含钙的食物,有镇定安神的作用;坚果、菠菜等富含镁,可令人体放松,瘦肉、鸡蛋等富含铁,可促进血液循环,给大脑提供足够的氧气;这些食物从各个方面都是可以改善睡眠质量的。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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