据了解,江苏市场上的生姜主要来自山东、安徽、河南等地。记者在南京豆菜桥菜场、羊皮巷菜场采访中发现,来自山东的生姜已经全部“消失”,一个卖生姜的摊主告诉记者,前几天曝出“毒生姜”的新闻后,他就赶紧盘货确定没有山东的生姜,农贸市场管理人员也要求他们将产地写在明显处。
记者从南京市工商局了解到,南京工商系统已在全市范围开展“涉嫌违规使用剧毒农药生姜”专项检查行动。
南京市工商局副局长王之熙介绍,截至目前,全市工商系统共检查了4391经营户。经统计,南京市工商部门在全市各大商场超市共查出387公斤来自山东潍坊的生姜已经全部下架待检,暂停销售。
而据南京媒体报道,南京众彩农产品批发市场自查检出6吨“问题生姜”,记者从南京众彩农产品批发市场管理处了解到,送检生姜样本的检测结果显示,其“涕灭威”含量未超标。
江苏省农产品检测中心检测报告显示,送检生姜样本中“涕灭威”(“神农丹”主要成分)含量为0.0014毫克/千克,而国标要求根茎类蔬菜涕灭威的限量值最高不得超过0.03毫克/千克。
那么快速检测时为什么会出现超标的提示?南京众彩农产品批发市场管理处有关人士解释说,对辛辣根茎类植物进行快速检测时,这类农产品携带挥发性的辛辣物质,可能会影响生物酶制剂的活性,从而造成“假阳性”可能会出现误差,因此在快速检测之后,对不符合规定的产品还会由专业机构进行详细的检测。