根据国家粮油交易中心公告，此次竞价销售的食用油为国家临时存储的30万吨菜籽油。参加竞价交易的买受人必须承诺所购买的食用植物油尽快投放市场。
今年8月以来，国内食用油现货价格涨势汹汹，一度达到2008年金融危机以来的最高水平。
据中储粮旗下的中华油脂网监测，截至昨日，国内主要菜油产区的菜油出厂价在8400-9500元/吨，比9月同期上涨600元/吨左右。豆油价格上涨之势更猛，以江苏张家港地区工厂为例，一级豆油报价已达9250元/吨，比9月同期上涨超过1000元/吨。
涨价之势已经开始向终端市场传导。早报记者昨日从上海江杨农产品批发市场了解到，国庆节后，食用油价格出现上调，其中每箱(注：一箱含4桶，每桶5升)海狮大豆油从164元涨至180元，金龙鱼调和油则从每箱210元涨至225元。上海粮油行业协会秘书长赵志伟也证实，自8月以来，沪上5升装大豆油超市零售价平均上涨6元左右。
赵志伟说，此轮上涨除了受到期货市场的带动外，还受到众多因素影响，如进口成本提高和国内大豆收购价上调、农产品上涨和通胀预期，以及销售旺季的备货需求等。海关统计数据显示，进口大豆均价自今年7月起已经保持了3个月的上涨态势。
“还可实施多种调控措施”
对于30万吨国储食用油的投放能否对市场起到降温作用的问题，业内分析人士看法不一。
东证期货分析师王爱华认为，这一消息此前已在市场出现，现在消息确定，只是利空出尽，对价格走势不会产生太大影响。中投顾问分析师周思然认为，临储油的投放“短期可能会改善市场供应，平抑价格涨势”，但并不能改变食用油价格的长期涨势，“中国食用油的对外依赖程度高，其中六成豆油来自于进口，三分之一的大豆加工能力来自外资企业，进口大豆价格对中国油脂压榨企业的影响较大。”
王爱华与周思然均表示，受到美豆减产的预期影响，目前全球大豆价格正处于上涨阶段，在国内农产品普涨的情况下，食用油涨价趋势难以改变。
不过，赵志伟认为，目前农产品普涨的情况已引起政府高度重视，政府对于农产品调控的决心很大，在目前国家库存充足的情况下，政府对于食用油的调控还有多种措施可以实施。据报道，2008年以来，承担国家粮油存储任务的中国储备粮管理总公司手中累计掌握了约200万吨食用油，占全国每年食用油消费量的十分之一左右，此外还有数百万吨的临时收储大豆等待出库。
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