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美召回3.8亿枚问题蛋 数百人吃蛋后染病

2010-08-20 08:44来源:99健康网

导语
  据报道 由于美国10多个州暴发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋污染,一些在进食被污染的鸡蛋后出现肠炎等症状,美国疾病控制和预防中心18日宣布,在加利福尼亚州肆虐的沙门氏菌疫情正向其他州迅速蔓延,染病人数已达数百人;与此同时引发此轮沙门氏菌疫情的“问题蛋”召回。

  数百人吃鸡蛋后染病

  据报道,多数病人反映,他们在进食了艾奥瓦州一家食品公司生产的鸡蛋后染病。

  两天前,这家公司在接到美国疾病控制和预防中心的疫情报告后,宣布紧急召回2亿多枚鸡蛋。鸡蛋召回最初只涉及本州的几家超市。

  随着疫情迅速蔓延,这家公司18日再次下达召回令,扩大召回范围,此次召回涉及鸡蛋总数升至3.8亿个。

  艾奥瓦的这家厂商发表声明称:“为了消费者的安全,我们将自愿执行其他的召回,这符合我们对消费者的安全承诺,这也是我们的责任。”

  初步调查显示,这些鸡蛋可能遭沙门氏菌污染,多数病人食用“问题蛋”后染病,目前已造成数百人染病。不过,美国疾控中心官员说,尚未接到死亡报告。

  一般来说,彻底煮熟鸡蛋可以杀死沙门氏菌。不过,美国卫生部门官员建议,居民可选择扔掉“问题蛋”或者退货。

  患病者人数迅速增加

  加州卫生部门17日宣布,加州多个地区暴发沙门氏菌疫情,自6月迄今接到266例染病的报告。明尼苏达州认定,至少7例病例与“问题鸡蛋”有关。科罗拉多州6月和7月接到28例病例,数量是平时大约4倍。

  美国媒体18日称,其他州感染沙门氏菌的病例还在猛增。另外,亚利桑那州、伊利诺伊州、内华达州、得克萨斯州、威斯康星州也都接到疑似病例报告。

  目前,美国疾病控制和预防中心与相关各州卫生部门合作调查这场疫情。

  不过,目前检疫部门尚不能确定此次蔓延的究竟是哪种沙门氏菌。

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