各销售点粽子都涨价
日前，记者在华润万家超市南楼店看到，冷冻柜专区内真空粽子、冷冻粽子热销，红枣馅、豆沙馅、蛋黄肉馅……为迎合消费者，各品牌纷纷推出不同包装和口味的粽子。
“今年粽子上市挺早，但价格也较高。”促销人员表示，近期红豆、红枣、糯米都在涨价，导致粽子价格也有所上涨，平均涨幅在20%左右。
传统粽子涨价，带火了肉馅粽子销量。在家乐福海光寺店，市民张先生表示，去年他买了一盒豆馅粽子，记得才7元出头，可今年就涨到了8元。“那还不如多花点儿钱买肉粽，不仅吃着新鲜，性价比也高些。”销售人员表示，今年该超市销售的粽子约有百种，口味除传统的红枣、豆沙外，还有很多鲜肉粽、蛋黄粽。“我们还新引进了红烧排骨、鲜肉栗子、玉米香肠等特色粽子，保证符合年轻人喜好。”
在农贸市场，熟粽子价格也有上涨。“豆沙馅和红枣馅都是1.2元/个，保证是当天新鲜的。”河西区泗水道农贸市场一名摊贩表示，去年熟粽子的单价基本都在1元以内，但今年随着原材料涨价，熟粽子贵了不少。
“最近绿豆、红豆等杂粮的价格有所下降，熟粽子的成本下周也许就能降下来，但售价不会降低。”
