正常来说，野猪有几百公斤已经算是很大的，但是超过半吨重的野猪，是有多巨大？
据塔斯社23日报道，俄罗斯斯维尔德洛夫斯克州的猎人们近日打死了一只重量超过500公斤的巨型野猪。其中一名猎人彼得·马克西莫夫说，他头一次遇到这么大的猎物。
马克西莫夫说，他看到野猪后开了第一枪，但只是打伤了野猪。野猪受伤后立即逃进了森林。于是猎人们便顺着野猪留在雪地上的血迹寻找它的去处。当他们发现野猪还活着后便再次开了枪，被激怒的野猪扑向他们。猎人们躲在树后面，第三次开枪将野猪击毙。
据悉，成年的野猪重量约在300公斤左右。而据马克西莫夫说，这只野猪重量超过了500公斤。由于猎物过大，他们无法将它放到车上，最后只好用绳子将它绑在车上。
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野猪肉为猪科动物野猪的肉。野猪外形与家猪相似，嘴部十分凸出，四肢较短，尾细。躯体有硬的针毛，背上鬃毛发达，长约14厘米，针毛与鬃毛的毛尖大都有分叉。毛色一般为棕黑色。野猪肉肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。
一、野猪肉功效
1.增强体质
野猪肉脂肪含量少，蛋白质质量高，有治疗虚弱体质的作用，经常食用能消除身材羸瘦的现象。
2.治疗便秘
野猪肉内还有的固醇内物质滋润肠道，有治疗便血、 痔疮出血的功效。
3.养阴补虚
野猪肉有补虚益气的功效，更能缓解肺肾阴虚，达到润肺补肾。适宜久病体虚的人士进补。
二、搭配禁忌
野猪肉忌与鲍鱼、夷鱼同食。
三、适宜人群
健康体质平和质，气虚体质，久病体虚人群适合食用野猪肉。
四、禁忌人群
痰湿体质，特禀体质的人群不适宜食用野猪肉。
