随着新《食品安全法》即将于10月1日实施,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》(以下简称《办法》)征求意见稿也于近期发布,被称为史上最严的婴儿配方奶粉新政将使大部分品牌从市场上消失。9月2日,国家食品药品监督总局(以下简称食药监总局)发布《办法》称,奶粉配方备案制将改为注册制,一个产品配方只能生产一种产品,每个企业不得超过5个系列15种产品配方。新政将使大部分品牌出局。
9月8日,业内专家接受《中国经营报》记者采访时表示,新政将对整个行业产生极大的影响,几乎所有的大企业都将受到新政的影响,多品牌策略将被卡死;同时代工品牌也将被挤出市场,至少有1400多个品牌被淘汰出局。其中影响比较大的是获得婴幼儿许可证比较少的企业,如蒙牛、完达山、圣元、三元等。
由于品牌总数锐减,一些企业专门为线上渠道和婴童门店定制的奶粉品牌可能会退出市场,在价格战趋缓的同时,奶粉销售渠道也将发生新的变化。
延伸阅读:什么是婴儿配方奶粉
婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。
婴儿配方奶粉的种类有哪些
普通婴儿配方奶
以牛乳为基础之婴儿配方奶,适用于一般的婴儿。市售婴儿配方奶粉成份大多可符合宝宝需要,但仍有些成份比例不相同。并且按月龄分为不同阶段。可月龄来选择。当发现所食用的婴儿配方奶粉与宝宝的体质不合时,应立即停止原配方,改用其它品牌配方。
早产儿配方奶
早产儿因未足月出生,消化系统发育更差,此时仍以母乳最合适或使用专为早产儿设计之早产儿配方,待早产儿的体重发育至正常才可更换成婴儿配方奶粉,主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物、以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。
不含乳糖婴儿配方奶
又称为黄豆配方奶粉。此配方不含乳糖,乃针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。 宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉,直接换成此种配方,待腹泻改善后,若欲换回原奶粉时,仍需以渐进式进行换奶。
水解蛋白配方奶粉
此配方又称为医泻奶粉,其提供的营养可完全符合宝宝的需求,只是营养成份已经事先水解过,食入后不需经由宝宝的肠胃消化即可直接吸收,多使用在急性或长期慢性拉肚子,肠道酵素黏膜层受损,多种消化酵素缺乏之宝宝,或短肠症宝宝等。
宝宝吃配方奶粉的三大好处
优点一:蛋白质比例更接近母乳。婴儿配方奶粉调整了乳清蛋白与酪蛋白的比例,使其更接近于母乳。其中乳清蛋白比例增加,有助于宝贝的睡眠,促进大脑发育,并可以提高蛋白质的生物利用度,使宝贝更容易消化吸收。婴儿的配方奶粉中,总的蛋白质含量有所降低,钠盐含量也相应减少,从而有效减轻了宝贝稚嫩的肾脏负担。
优点二:降低了脂肪含量。婴儿配方奶粉降低了脂肪的含量,用不饱和脂肪酸部分或全部代替了饱和脂肪酸,有利于宝宝的心血管发育。在婴儿配方奶粉中加入了亚油酸和亚麻酸,这两种物质在宝宝体内可自然合成DHA和AA,能帮助提升宝宝智力发育指数和视力敏锐度。某些婴儿配方奶粉还去除了棕榈油,因为棕榈油与钙结合会形成钙皂,影响宝贝身体对钙的吸收,使大便变得干燥。
优点三:添加多种维生素及矿物质。婴儿配方奶粉降低了钙、磷含量,调整到了较为合理的2:1比例,并且适当添加了维生素D、维生素A、铁、锌等。我们都知道母乳是孩子最好的食物,从营养方面来讲,母乳的营养要比奶粉好很多!吃母乳的孩子抵抗力好。但从更加科学严谨的健康营养学角度推荐,母乳的营养高低也会因人和环境而异!可以肯定的是母乳会随着哺育时间的增加而慢慢降低其营养成分。
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