孕妇，身怀六甲，一举一动，饮食起居都关系着两个人的生命和健康。国外有研究表明，产妇分娩方式与其妊娠后期饮食中锌含量有关，每天孕妇补锌越多，其自然分娩的机会越大，反之，则只能借助产钳或剖宫产了。
据专家研究，锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性，促进子宫肌收缩，把胎儿驱出子宫腔。当缺锌时，子宫肌收缩力弱，无法自行驱出胎儿，因而需要借助产钳、吸引等外力，才能娩出胎儿，严重缺锌则需剖腹产。因此，孕妇缺锌，会增加分娩的痛苦。此外，子宫肌收缩力弱，还有导致产后出血过多及并发其他妇科疾病的可能，影响产妇健康。
一般来说，孕妇对于锌的需求自然比较大。在正常情况下，孕妇对锌的需要量比一般人多，这是孕妇自身需要锌外，还得供给发育中的胎儿需要，妊娠的妇女如不注意补充，就极容易缺乏。所以孕妇要多进食一些含锌丰富的食物，如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等，均可选择入食。特别是牡蛎，含锌最高，每百克含锌为100毫克，居诸品之冠，堪称锌元素宝库。
新稀宝教您制作一些美味可口的补锌菜：
桂圆猪心
原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。
做法：
1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;
2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
3.转小火煮，调好味。
营养小秘诀：桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。
桃仁炖乌鸡
原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。
做法：
1.乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫;
2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮
3.再开后转小火炖，至肉烂。
营养小秘诀：配合桃仁，能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
饮食是健康的基础。日常饮食时，最好的孕妇补锌方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。不过，孕妇补锌最好选用适合孕妇特殊体质的补锌产品。如新稀宝牌孕妇专用的锌硒宝片，以蛋白锌为主要原料，完全无副作用，也不会造成任何身体刺激，补锌更安全有效。
