人口的增多，粮食问题日益显著，为了解决大家吃饭难的问题，袁隆平发明了杂交水稻，这也缓解了大多数地区的粮食紧缺问题，不过这似乎也无法满足全球人的需要。先是出现转基因大豆，现在又出现了转基因水稻。
近日，华中农业大学生命科学技术学院院长、作物遗传改良国家重点实验室主任张启发强烈要求国家实行转基因水稻的推广，以解决目前国内的粮食困境。19日，在华中大学，容纳3000人的图书馆报告厅座无虚席， 因为这里举办了“全国首届黄金大米品尝会”，61名两院院士联名上书指出农业部的不作为，并强烈要求政府推广转基因水稻。一旦转基因水稻得到推广，这也意味着转基因食品的商业化。
我们都知道，转基因是将一种植物的基因导入另一种植物中，由此发育出来的植物有别于作为提供基因的植物，却拥有两者的优良性。不过植物和生物一样，也有相生相克的道理，在转基因的过程中，也容易发生基因之间产生抵制或者产生毒素的现象。所以转基因食物的安全性还有待于检测。
如果转基因水稻确实安全，相信老百姓会支持推广，更会因此开心，不过在转基因水稻的安全性还未得到确定之前就贸然推广，使之商业化，相信很多消费者也不会认同的。到时候不仅是消费者的健康问题得不到保障，转基因水稻的通过基因漂移，很可能会给传统水稻带来灭顶之灾。
转基因食物对人体的危害我们现在还无法预测，也无法证实，可是我们也不愿意等到真正有人因为转基因食品受害时才懂得预防。
61名两院院士的出发点或许是为了百姓的温饱问题，不过既然他们作为权威的代表，就应该多站在百姓的角度设想问题，而不是只是一味地坚持自己的看法。在要求政府推广转基因水稻之前，院士更有责任确保转基因水稻的安全，而不应该让消费者当了白老鼠。
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