上班族每天都非常忙碌,工作量大的时候,忙得像个陀螺一样,忙得连口水都没时间喝。经常出现一日三餐不固定进食的情况,饮食不规律很容易得胃病的,同时还容易造成营养不良。为了健康着想,上班族要学会健康饮食。那么上班族怎么吃健康呢?建议大家来了解一下,避免诱发胃病等疾病。
上班族怎么吃健康?
1、早餐
早餐一定要吃,千万不能因为睡懒觉而不吃早餐,要养成吃早餐的习惯。因为经过了一晚上的消耗,前一天晚上摄入的能量已经没多少了。如果不及时吃早餐补充能量的话,整个上午就会没精神,注意力也会不集中,进而影响工作效率。
建议早上可以喝些蔬菜粥、小米粥、南瓜粥之类的,比较好消化吸收,为身体提供所需的营养物质。少吃油条、炒面、手抓饼、鸡蛋汉堡、油饼、红烧肉、烤鱼等油脂多的食物,大清早吃得过于油腻很容易反胃。同时还会让身体吸收大量的油脂,增加体内脂肪和胆固醇的堆积量。
2、午餐
午餐一定要吃饱,因为下午上班的时间长,吃太少了说摄入的能量不足以支撑下午的工作,整个人会饥肠辘辘的。建议选择吃米饭,搭配鱼肉或鸡肉或鸭肉等肉类,青菜、白菜、空心菜等蔬菜。饭后半个小时到一小小时,吃些新鲜的水果,比如说橘子、柚子、苹果等等,帮助身体补充维生素和矿物质。
荤素合理搭配的菜肴,身体才能够获得全面又足量的营养物质。让上班族有足够的精力努力工作,改善倦怠无力等不适感。整个人能力充足才能显得神采奕奕,活力满满,才有工作的冲劲,提高工作效率。
3、晚餐
晚餐建议吃的清淡一些,吃一碗面条或者说粉丝汤或者说粥就可以了。不要像中午一样吃得那么丰盛。当然,不管是吃面还是粉丝或者说粥,建议在烹煮过程中,多增加一些有营养的食材。
比如说加些花蛤,蛏子等富含蛋白质、矿物质的水产品;比如说加入菠菜、生菜等富含膳食纤维的蔬菜;荤素合理搭配,能够让身体摄入足够的营养物质,味道也非常美味。
上班族自己带饭吃要注意什么?
1、要搭配部分水果
上班族带饭的时候,最好要带上一种水果,因为水果中富含维生素,矿物质和果胶等,不仅可以美容,为皮肤补充营养,还可以促进消化,促进身体吸收矿物质,让身体变得更强健。
其中,建议选择橘子、木瓜、火龙果等。可以事先剥皮切成小块放入玻璃盒里,盖好盒盖之后,与午餐一起带去公司。午餐吃完半个小时的时候,吃一些促进消化。
2、不带隔夜饭
很多上班族带饭吃,都是选择前一天晚上多做一点,然后拨出一份留到明天中午吃。虽然说放入冰箱里可以起到保鲜作用,但是比现煮的菜肴要难吃得多,而且营养流失也比较多。
自己带饭上班的人,建议早点起床,煮一些菜肴,蒸好米饭,放入保温饭盒里。到了中午的时候,拿出来热一热就可以吃了。早上煮的菜肴,比较新鲜。因为过夜的菜肴,就算放入冰箱里面,也容易被细菌污染的。万一吃到了不干净的菜肴,很容易出现腹泻。