蜂蜜营养价值高 香港检出多品牌洋蜂蜜掺糖
导语
蜂蜜是营养保健品，是很多人居家必备。而市场很多蜂蜜也会出现掺糖的现象，今日香港就检测出多品牌洋蜂蜜掺糖，一起来了解一下。
日前一份来自中国香港消委会的调查报告称，在检测的55款洋蜂蜜样本中有14款掺杂了糖分。17日记者走访了部分广州超市，涉及这些产品的部分品牌在广州也有销售，且价格还相当昂贵。“如果消费者购买到这一产品，也确实存在质量问题，工商部门会介入并按照国内标准处理。”12315方面昨日回应记者咨询时这样表示。
在香港消委会的官方网站上，一份在7月15日挂出的《蜂蜜检出掺糖及残余抗生素》的报告显示，根据国际食品法典委员会的蜂蜜标准，蜂蜜不应加入任何食物配料，包括食物添加剂。而香港消委会测试的掺杂了糖分的14款样本中，12款声称是天然或纯正蜂蜜，当中7款声称100%天然或100%纯正。
虽然测试未能微细地量化蜂蜜的掺杂糖分多少，但上述测试结果显示，当中有4款蜂蜜样本的掺糖程度较大，怀疑掺杂了来自玉米、甘蔗、大米或其他含糖或淀粉质农作物的糖浆。其中，掺杂糖分的问题在价钱较贵的“麦芦卡”（植物名称）蜂蜜样本中情况更为普遍：在15款“麦芦卡”蜂蜜样本中，有8款被检测出掺杂糖分。
昨日记者联系上涉事的一款新西兰蜂蜜品牌康维他在内地的联系人。该联系人表示，此次事件是由于香港方面的检测方法“过时”造成了“假阳性”，新西兰有关行业协会已作出类似表态。
（责任编辑：王清惠）
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