在入冬后由于天气过于干燥，人体容易出现口干、目赤等症状。中医上讲虚则补之，火则泄之，才可以保障人体的健康。平日里患者可以吃一些具有清热解毒、健胃开脾等功效的食物来调养身体，从而促进脾胃的消化能力，降低身体上的火气，调养身体的气血，增加人体的抵抗能力。
在冬季可以吃哪些食物来调养身体呢？
1、小米南瓜粥
小米是一种冬季里十分常见的食物，从中医的理论来看，小米具有健脾和胃的功效。南瓜里面的粗纤维含量较多，可以做促进人体的肠道消化和吸收，增加肠胃的蠕动能力。适当的食用小米南瓜粥，可以缓解冬季食欲不良的情况，还可以帮助身体快速的暖起来，提高人体的新陈代谢能力。
2、山药小米粥
山药是一种补肾益气的食物，白山药的性质较为温和，冬季适量食用白山药可以补肾益精，还具有健脾补虚的作用。将白山药和小米融合一起煮粥，可以缓解冬季寒冷所导致的胃寒胃痛等症状，改善人体食欲不振的情况。
3、水焯菠菜
冬季由于天气过于干燥，人体也容易出现肝火过旺的情况。在中医上来看，菠菜属于一种性味甘性平的蔬菜，主要归于肝经、大肠经，可以起到滋阴平肝的作用。当患者由于身体上火而出现肝阴不足的症状时，也可以适当的吃一些水焯菠菜滋润人体的肝脏，有助于去除体内的废弃物质。
4、干品桂圆
桂圆是一种养气血的食物，主要是走肝经和肾经这两条经络。适量吃桂圆帮助人体补充气血，为身体调养精力，又有安神解忧的作用。值得注意的是，桂圆由于性质偏热，每次的食用量不可超过三十克，以免导致人体中的内火过大，出现口腔溃疡的症状。
5、蒲公英
蒲公英中含有重要的物质蒲公英素，同时还含有维生素营养物质。在冬季经常食用蒲公英，可以起到清热解毒的作用。由于蒲公英的性质较为寒凉，一次性使用量并不宜过多，以免人体出现腹痛腹泻等症状。
北方的冬季天气寒冷，比较适宜吃暖胃的食物，比如小米南瓜粥，山药小米粥都是不错的选择。北方的冬季天气干燥，那么又适宜吃一些清热解毒的食物，以此来消除人体的肝火旺盛。冬季的身体虚弱，并不适宜一次性大量进补，以免导致身体的火毒旺盛，出现喉咙肿痛的症状。
冬季吃哪些食物可以养生？
1、百合
百合味甘微苦，有润肺、止咳、清心安神等功效，在冬季气候干燥，空气缺乏水分易让人皮肤干燥、口鼻干燥以及肺燥咳嗽。百合可以用来润肺，将百合熬成粥或者搭配红枣莲子等食物，不仅润肺，还能助眠。
2、梨子
一颗梨中含有85%的水分，它酸甜可口，所含的维生素以及微量元素很丰富被称为天然矿泉水。适当吃梨可以缓解秋燥，生津润肺，在咳嗽时用川贝冰糖蒸梨可以止咳祛痰，滋润肺部，对肺热咳嗽以及咽喉疼痛有效果。
3、山药
山药有健脾益胃，滋肾益精的功效，它里面含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有利于促进脾胃消化吸收。此外山药中含有大量粘液蛋白，维生素和微量元素，能防止血脂在血管壁上沉淀，有效预防心脑血管疾病。
4、莲藕
莲藕有养阴清热、润燥止咳、清新安神的作用，而且莲藕有收缩血管的功效，此外莲藕含有大量的碳水化合物，膳食纤维以及蛋白质，促进肠道蠕动缓解便秘，有效改善冬季干燥而便秘的现象。
5、黄酒
黄酒有暖胃驱寒的作用，在冬季将黄酒放在热水中烫热或者隔火加热后饮用能让身体迅速暖和。而且黄酒在烫热的过程中，里面所含有的有机化合物会被挥发掉，不会对身体造成伤害。黄酒可以搭配乌梅一起饮用，有养阴生津、润肺护肝的效果。
6、板栗
冬季板栗当季，适当摄取板栗可以滋补身体，板栗中的钙较高，可以预防骨质疏松，而且板栗还含有不饱和脂肪酸，能有效预防高血压和冠心病。但因为板栗热量过高，所以每次不能摄取过多。
温馨提示
冬季气温下降，身体需要热量以及营养来御寒，此时适当摄取营养食物可以补充身体需求。但注意根据自身情况选择，特别是各种滋补品。身体上火或有咽喉疼痛、感冒不适等症状注意避免食用，防止症状加重而提高疾病治疗难度。
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