中国的酒文化也是历史悠久,千百年来酒成为人们既爱又恨的东西,爱它是因为它可以给人们的相聚带来欢畅,带来愉悦的气氛,恨是因为一旦喝醉既伤感情又伤身体,于是人们就是在这种爱恨交加的岁月中继续着,饭桌上依然有它的身影,依然成为人们津津乐道的话题。男人如果不会喝酒,就少一点阳刚之气,还有“感情浅,舔一舔,感情深,一口闷”等等关于酒的调侃。
但是我们会发现两种现象,一种人无论怎么喝喝多少,脸都不会变色,人们都认为这种人酒量更大,更能喝,可是有一种人喝一点酒脸就会很红,很多这样的人不胜酒力,可是也有人认为这种人比脸部变色的人酒量还大,究竟是怎么回事?为什么喝酒会脸红?
任何的酒里都含有酒精,也就是乙醛,一般造成喝酒后会脸红的其实就是乙醛在作怪,因为乙醛一旦进入身体就会刺激血管,使血管扩张,血管一扩张血液循环加快,皮肤看起来就会比较红,所以我们会发现有的人喝了酒之后,不仅会脸红,甚至连耳朵、脖子、身体都会红红的。
不过,乙醛进入肝脏后就会被一种叫做乙醛去氢脢分解,然后产生乙酸,而乙酸会经由其它的代谢方式再被代谢掉。可是,有人喝酒脸红而有些人却不红,根本的差异就在于乙醛去氢脢的含量和代谢的速度,这里存在很大的个体差异,如果肝脏的乙醛去氢脢的量较少或者代谢乙醛速度比较慢,但是同时喝酒喝得太快,就会出现面红耳赤的情况。 反之,如果慢慢喝,或许就不容易脸红的现象。
我们都知道,经常喝酒的人是高血亚病的高危人群,那么如果喝酒就脸红的人,更容易导致高血压,韩国的相关研究人员19日在美国《酗酒:临床与实验研究》杂志网络版上发表文章说,他们先后收集了288名不饮酒者、527名喝酒脸红者和948名喝酒不脸红者的资料和数据。在调整其他因素后发现,喝酒脸红者面临的酒精性高血压风险比喝酒脸不红的人更大。
研究表明,喝酒脸红者如果每周喝酒多于4次时,高血压风险会明显增加;而不脸红者每周喝酒8次以上,高血压风险才会增加。研究人员说,这些结果表明喝酒后脸红有可能作为酒精性高血压风险的一个标记。所以,千万不要觉得脸红者因为比脸不红者酒喝的少,高血压的风险就小,其实,更容易患高血压。这是因为,身体不能有效的解除乙醛多血管的伤害,导致血管的弹性被破坏,导致高血压。
其实,无论喝酒脸红与否,酒这个东西还是少喝为妙!
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