许多人认为偶尔放松自己，而不要太经常醉酒，就不能算是酗酒。现在，新的研究表明，即使是这中偶尔的放纵也可能对他们的健康造成永久性的伤害。
美国研究人员发现，仅仅一个晚上酗酒也可能足以对健康造成显著的负面影响。他们说，这是因为它引起肠道细菌泄漏，导致血液中毒素的水平增加。马萨诸塞大学医学院的研究人员说，这些毒素使身体产生免疫细胞，使人体出现发烧、炎症和并且会破坏组织。
“我们发现，仅仅一次饮酒狂欢就能可以引起免疫反应，这可能影响到人体的健康，”研究的主要作者，大学的医学教授龚毅·萨博说：“我们的观察表明，一次饮酒狂欢比之前认为的更危险。酗酒是由美国国家酒精滥用与酒精中毒研究所界定的，是指使血液酒精浓度达到0.08 g / dL或以上的饮酒行为。
对于一个典型的成年人，这是相当于在大约两个小时内，男性喝下五杯或五杯以上的酒，或是女性喝四杯以，这取决于个人的体重。在短期内酗酒被认为是危险的，因为它会增加受伤的风险。从长远来看，酗酒也会损害肝脏和其他器官。但是新的研究提供了关键证据，仅仅一次的饮酒狂欢也会对健康造成损害。
为了评估酗酒的影响，11名男性和14名女性喝下足够的酒精，在不到一个小时的时间内，使血液酒精含量至少上升0.08 g / dL。然后每30分钟采集一次血液样本，持续四小时内，然后24小时后再进行一次。萨博博士和他的同事们发现，饮酒狂欢会导致血液中毒素水平的快速上升。
当某些细菌的细胞被摧毁后，其细胞壁内包含的内毒素就会释放。他们还血液中发现细菌的DNA的证据，这表明细菌从肠道中渗透出来了。与男性相比，女性血液中酒精含量和循环内毒素水平更高。
早些时候的研究，将慢性饮酒与病毒肠道通透性的增加联系在一起，这意味着，潜在的有害物体可以穿过肠壁，被带到身体的其他部位。肠道通透性以及内毒素水平增加会带来许多与慢性饮酒相关的健康问题，包括酒精性肝等。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
