生活节奏的加快和生存压力的加大，让人们需要更多的时间投入到赚钱的事情中，而晚上是一天当中最值得利用的时间，白天可能要忙于工作，而晚上可以用来拓展人脉、学习、应酬，有一些人还要做一些兼职，当然还有相当大的一群人是专门在晚上工作的，比如餐饮业、保安等等，按照生理的规律一日三餐，晚上是不大适合进食的，也就是说宵夜对人的健康是没有什么帮助的，但是，现在吃宵夜的人却是越来越多。
到了晚上各个饭店也是人满为患，酒店为了适应人们吃宵夜的习惯，都要开到凌晨，甚至还有通宵的，或许人们会说，我知道吃宵夜不好，但是晚上不睡觉还要工作，是会饿的，人感觉饿就要进食，这也是很正常的。但是，人体本身是有着生理规律的，晚上就是睡眠的时间，不睡觉却吃宵夜，就违背了人的生理规律，那一定要付出健康的代价，而且，这个结果不管你是否愿意，总会来临。
人们只知道吃宵夜对身体不好，但是究竟不好到什么程度，可能也没有一个很明确的认识，在这里可以告诉大家吃宵夜对身体的危害，不仅伤害肝脏，导致肝脏的负担加重，更严重的是常吃宵夜很容易患胃癌，这个绝对不是耸人听闻，是客观存在的。那为什么常吃宵夜很容易患胃癌呢？接下来我们一起来寻找答案。
一、常吃宵夜，增加胃肠的负担。我们的胃肠还是相对脆弱的，非常容易被伤害，尤其是现代的都市人，饮食不规律、生活不规律，不吃早餐，这些都会损伤我们的胃，每天的睡眠时间是修复胃最好的时段，但是，如果在这个时段不休息，相反还要在往胃里塞很多的东西，那么胃就得不到修复，那么被损伤的就会加重，而一旦胃损伤到一定的程度就会引起炎症，假以时日，就会变成癌症。
二、常吃宵夜，食物在胃里时间过长导致胃酸破坏胃粘膜。人们熬夜到2、3点甚至更久的时候，基本上会在睡觉前的1个小时左右会感觉饥饿，于是，就吃宵夜，吃饱了，感觉困意袭来，才准备上床睡觉，但是，因为胃的排空需要2—4小时，所以，大量的食物在胃里，导致了胃酸大量分泌，进而对胃黏膜造成刺激，随着时间的累积，就可导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱，现在的食物本身安全性就不高，假如食物中含有一些致癌物质，很多人习惯宵夜也吃一些很油腻的食物，例如油炸、烧烤、腊制食品，这些都会对胃黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。
还有经常吃宵夜，极易肥胖，肥胖也是癌症的温床，所以，宵夜还是不吃为好！
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