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“剧毒生姜”让人恐惧 教你如何辨别毒生姜

2013-05-08 16:18来源:99健康网

导语
禽流感,假羊肉,死猪肉等消息一出,众多人都选择不再吃肉只吃蔬菜,可就在这时,就连蔬菜也出了问题,山东被爆出了剧毒生姜。那么为了我们的饮食安全,我们该如何辨别剧毒生姜呢?现在我们就一起来学习下。

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剧毒生姜 毒生姜去毒 毒生姜辨别

  如何辨别毒生姜?

  一是闻,涕灭威原药为具有硫磺气味的白色结晶。如果生姜用过该农药,可能会残留硫磺的味道,买之前先闻一闻姜的表面是否有异味;

  二是尝 ,轻尝姜的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买;

  三是看 ,生姜的颜色,正常的姜较干,颜色发暗,“硫磺姜”较为水嫩,呈浅黄色,用手搓一下,姜皮很容易剥落。

  四是放:一般的生姜保质期比较久,而“毒生姜”暴露在空气中后,过几天就会变质发霉。

  如何给”剧毒姜“去毒?

  髴水洗 这种农药难溶于水,洗没用

  一般来说,水溶性农药可以通过水洗的方式去除,但神农丹的稳定性好,在水中溶解度仅为0.6%,所以想通过水洗来去除农药残留几乎是不可能的。农绍庄表示,姜是长在地底下的,药物主要喷洒在地上的枝叶上,所以用水洗姜,对去除有毒物质作用不大。

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毒生姜
技巧
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在日常生活中要多注意保暖,防止受凉,限制过多的走路以及跑跳,爬山等活动,尽量的穿宽松,舒适,柔软的厚底鞋子,避免鞋底过硬过薄,晚上可以多用热水泡脚,这样的处理一般可以有效的预防症状的发作。...[详细]

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