99健康网讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息,为切实做好春节及“两会”期间食品安全工作,有效预防食品安全事故发生,确保广大人民群众饮食安全和身体健康,近日,舟山市对春节及“两会”期间食品安全工作做出部署安排。
一是加强组织领导,提高思想认识,全面落实食品安全监管责任。市食安办下发了《关于做好春节及“两会”期间食品安全工作的通知》,要求各级政府及监管部门提高思想认识,加强组织领导,强化责任意识,针对春节期间食品生产、经营、消费特点,提前计划安排,周密组织实施,抓好各环节监管,确保责任到位、部署到位、人员到位、措施到位,切实保障春节和“两会”期间食品安全。
二是突出监管重点,加大巡查力度,扎实开展食品安全执法检查。根据节日实际,以食用油、水产品、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等为重点食品,以旅游风景区、渔农村农贸市场、城乡结合部、食品“五小行业”等为重点场所,加强对农产品、食品生产流通及餐饮服务各环节的监管,深入开展执法抽检和市场巡查,严厉打击食品安全违法违规行为。深化对渔农村聚餐餐饮食品安全指导,杜绝食物中毒事故的发生。
三是落实值守制度,做好应急准备,有效应对食品安全突发事件。要求各级政府及监管部门严格落实值守制度,做好突发事件的应对准备工作。畅通投诉举报渠道,严厉查处违法案件。加大对食品安全突发事件的防控力度,进一步健全食品安全事件应急机制,对突发事件采取果断措施,积极应对,有效控制和处理,并按规定做好相关信息报送和发布工作。
四是广泛宣传教育,增强安全意识,积极营造食品安全良好氛围。通过多种渠道,采取各种形式,加强对食品安全法律法规和饮食科普知识宣传,提高生产经营者法规意识、诚信意识、责任意识,增强广大群众食品安全意识和自我保护能力,引导公众科学合理消费食品。发挥新闻媒体舆论监督作用,加强正面宣传,维护社会稳定,营造全社会关注食品安全,参与食品安全监管的良好氛围。