怎样科学过长假不会累

 　　搭配均衡，饮食有度

　　俗话说“金酒银食”，中秋佳节是和家人团圆、朋友聚会的日子，假期里总免不了各种聚餐。专家提醒，在欢聚的同时，饮食一定要有科学合理的安排，饮食有度才能有益健康。

　　中山大学附属肿瘤医院营养科主任叶文锋介绍说，假日聚餐出现暴饮暴食的情况比较普遍，每年到这个时节，医院里的肠胃病患者都会增多。“有些人三餐不定时，一餐当三顿吃或者一天吃很多顿，心情是愉悦了，但是这样会使胃肠道在短时间内负担过重，还容易摄入大量脂肪导致体重增加。”

　　他提醒市民，节假日里一定要均衡饮食，一日三餐定时定量，不要食无定时或者暴饮暴食。要注重饮食平衡，营养全面，注重补充优质蛋白、维生素等营养素。另外，在节日期间饮食也要有规律。面对满桌子的佳肴，尽量先挑蔬菜、水果类食物，肉类、海鲜类食物不要多食。饮食尽量清淡，不要贪吃油腻食物以及辛辣、烧烤食物。

　　三高人群“慎”吃月饼

　　边吃月饼边与家人一同赏月是佳节里的一大乐事，但月饼虽然美味也不宜多吃。营养科专家称，月饼的脂肪和糖分较高，所谓的无糖月饼实际上也只是不含有蔗糖成分，加入了糖醇等代替糖，摆脱不了“高糖高脂高能量”的本色。

　　中国人民解放军第458医院保健科主任王兵表示，高血糖、高血脂、高血压的“三高”人群要慎吃月饼，食用月饼会使血液粘稠度增加，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。此外，十二指肠炎、胃炎、胆结石等病人，也要少吃。还要注意不要在吃月饼时喝可乐等高热量饮料，建议可以在吃月饼时喝点热茶水来解腻。若当天吃了月饼，应注意减少米饭及油脂的摄取量，以平衡一天的饮食。

　　佳节欢聚，适量饮酒可以促进血液循环，消除疲劳。王兵表示，喝酒过量极易损伤脾胃肝肾，因此节日聚会时切不可豪饮。在大量饮酒时要多吃饭，多吃蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E、微量元素硒等，以减少酒精对人体的伤害。

　　过节别过累，放松别放纵

　　根据某网站做的一项关于“十一黄金周要怎么过”的调查，结果显示有39%的受访者选择在家睡大觉，补睡眠。对于上班族来说，假期选择成为“宅男”、“宅女”一族，补眠、上网、看电视似乎是个“不错”的选择。但中国人民解放军第458医院保健科主任王兵则不这么认为，“对睡眠不足的人来说，打破原来的作息恶补睡眠可能反而让人更疲倦。合理安排自己的生活，注意劳逸结合比较好，爬山、户外郊游健身、游泳等都是放松身心的好方法。”

　　几乎每个长假过后的一两周内，很多人尤其是上班族都会出现一系列心理、生理问题，最明显的就是头疼、疲劳、疲倦或者焦虑、工作时注意力也难以集中等问题，这就是“假后综合症”的表现。

　　为了避免“假后综合症”，叶文锋建议一定要保证劳逸结合的休假方式，不要把假期活动安排得太满，注意休息，最后要注意调整生物钟，为假后上班做准备。另外，为了避免节后眼睛不舒服，爱上网和看电视的朋友可以多吃些胡萝卜、豆芽、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A和蛋白质的食物。

　　外出旅游“悠着点儿”

　　中秋节、国庆节接连而至，不少人早已计划好了双节长假期间的旅游活动。中山大学附属肿瘤医院营养科主任叶文锋提醒大家，出行时也要注重身体保健。

　　去外地旅游，当地的特色美食和小吃一定难以放过。专家建议，一定要选择正规的饭店吃饭，注意饮食卫生，“很多人到外地旅游出现水土不服，其实很多是因为食物不干净，再加上舟车劳顿就会引起很大的不适”。还要注意少吃寒凉食物，以免引发腹泻等肠道不适症状。

　　对于自驾游的游客来说，最好多吃动物肝脏、胡萝卜、蔬菜等富含维生素A的食物，休息时可以吃些巧克力、水果等含糖食物补充能量。夜间更要充分休息，尽量别熬夜，以免降低身体抵抗力，不利于白天集中注意力。

　　休假回来，一定要好好休息，让身体得到彻底放松，为节后重返工作做好身心准备。

（责任编辑：庄小玩）