保鲜膜含塑化剂 教你四招辨别是否“有毒”
7月28日，央视《每周质量报告》曝光16种PVC保鲜膜中15种含有禁用的塑化剂。下面小编就教大家四招辨别是否“有毒”。
浏阳网7月31日讯（记者 李丹）7月28日，央视《每周质量报告》曝光16种PVC保鲜膜中15种含有禁用的塑化剂。专家称，含禁用塑化剂的保鲜膜会破坏人体内分泌系统和生殖系统，导致女性性早熟和男性不育。
国际包装协会副会长董金狮曾表示，识别保鲜膜是否“有毒”其实很简单，点燃保鲜膜，如果燃烧后像蜡油一样滴下来，并散发出蜡烛味，那就是无毒的聚乙烯膜（PE保鲜膜）。
而聚氯乙烯膜（PVC保鲜膜）点燃后主要有四个特征：1.不易点燃；2.火焰根部有淡淡的绿色；3.冒黑烟；4.气味十分刺鼻。
昨日，记者走访了市内几个大型超市和浏阳河批发市场，发现市场上并无标明PVC材质的保鲜膜出售。但经过记者实验发现，超市里用于包装食品的保鲜膜，和市场上买回的PE保鲜膜有明显不同。记者分别在两家超市购买了用保鲜膜包裹的食品。取下这些保鲜膜，与在超市购买的标明为PE材料的保鲜膜进行对比。
从外观上看，超市使用的保鲜膜较为柔软，拆下之后很容易扭成一团，黏性较好；而购买的PE保鲜膜，则显得硬一些，黏性差一些。
在用火烧时，超市包裹食品使用的保鲜膜，散发出黑色的烟雾，且有刺鼻气味，火苗熄灭后，燃烧处凝结成黑色；而购买的PE保鲜膜，在燃烧时无刺鼻气味，有少量白色烟雾，火苗熄灭后燃烧处凝结物呈白色透明状。
实验结果表明，超市使用的保鲜膜很有可能是PVC保鲜膜。由于塑化剂遇油脂或在加热情况下，特别容易溶解、释放，在此提醒市民朋友，超市买回用保鲜膜包裹的食物，特别是含有油脂的食物，最好马上拆下保鲜膜，更换包装。
（责任编辑：邱天华）
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