在我们的印象中，中药似乎是治百病的良药，多种多样的中药，总是充满着神奇的色彩。中药一般熬为汤汁喝下，味道虽苦，但是疗效甚好，而且一般没有西药的副作用，很多在西药中找不到治疗药物的并在中药中都能得到救治。可是，近期爆出的新闻，却让我们对中药不再那么信任，因为中药中有农药残留。难道治病良药真的变成毒药了吗？
中药并不是从植物中采摘下就可以直接使用，我们看到的药店里的中药都是经过加工制作的。在加工制作的过程中会加入杀虫剂、除草剂、生长调节剂等农药，而这些农药一般含有有机氯、有机磷等难以分解的物质。现在比较常见的农药就是六六六和敌敌畏。其实添加农药并不可怕，可是在后期处理时没有将农药处理干净导致残留才是危害我们健康的祸源。检测农药是否残留极其重要。
检测农药的方法有：
1、薄层色谱法
薄层色谱法不需要用到试剂或者是仪器来做实验，就能讲复杂的化合物分离开来，不过这个方法的准确性不高，现在也比较少应用于检测中。
2、气象色谱法
气象色谱法是目前比较经常用来检测农药的方法，气象色谱法主要是针对气化后不会分解的农药所设计的，能准备检测出有机磷和有机氯的含量，且不会受其他物质的干扰。
3、高效液相色谱法
高效液相色谱法主要运用于检测受热易挥发的农药，课直接检测出已成中药材和中药材原材料的农药残留量，稳定且准备。
4、二维气相色谱法
二维气相色谱法可用于检测婴儿的食物，过程严谨，结果较为精细，所以受到很多相关领域的青睐。
如果发现中药中有农药残留，我们可以自行用盐水浸泡，然后将中药用开水烫过，如果发现还是有大量的农药残留，应该避免用药并且告知相关部门进行检测和停止售卖。其实中药材要杜绝农药残留，最重要的还是看厂商的良心与技术，这样才能确保消费者买到的是可以治病的药而不是反而需要救治的中药。
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