“我是小样,我就这样”,好彩头旗下小样乳酸菌饮料因一掷千万独家冠名优酷独播综艺《Running Man》 而引起业界的关注,然而其“乳酸菌含量高达300亿”的说法被指夸大宣传。2月4日,一位不愿意透露姓名的知情人士在接受《中国经营报》记者采访时表示,小样乳酸菌饮料不含有活菌,全部都是死菌,虽然是采用6种活性乳酸菌组合发酵,但经过高温灭菌后其活性乳酸菌已失去作用,打活菌的擦边球涉嫌夸大宣传。
乳业专家王丁棉告诉记者,目前乳酸菌饮料市场鱼龙混杂,行业乱象不容忽视。一是死菌充活菌,活菌成死菌,而事实上用死菌比用活菌生产的饮料总成本低20%~30%,但功效远不如活菌产品;此外,标注不规范涉嫌夸大宣传的不在少数,很多企业只标多少个亿活菌而不标容量单位。
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