麦当劳自从进入中国就非常的受欢迎，尤其是中国的孩子们似乎更青睐，因为麦当劳卖的不仅仅是汉堡包，而是一种文化，这种文化让人感觉很舒服，让人感觉很贴心，经常送出的一些小礼物很有诱惑力，深深打动孩子们的心，因此，一再宣传这种样快餐吃多了，对健康是没有什么好处的，但是麦当劳依然很火，门庭若市，人们只为那里干净的就餐环境和很好的文化范围。
但是，洋快餐确实经常出现问题，总是会因为某个环节而被曝光，近日，又有一个大家关注的新闻，麦当劳用变质的肉来加工食品，这个可非同小可，关系到人们的健康，现在正值夏季，气候炎热，细菌和病毒猖獗，如果使用变质的肉，那就意味着增加了食品不污染的几率，也就增加了人们健康的隐患。
这种问题又是怎么发现的?原来记者卧底两个多月发现，问题出在供应商，上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。它是麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商，这件事情被揭露以后，7月20日晚间，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业，要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
但是更可笑的是，麦当劳的员工竟然这样回复“肉过期也吃不死人”，这是一种极不负责任的态度，记者发现2014年6月18日，18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中，制成黄灿灿的“麦乐鸡”。记者还获悉，这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外，肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。
记者还发现，供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月仍照样使用，小牛排已经发霉发绿。经过调查了解发现该公司加工的迷你小牛排使用了10吨过期的半成品，这些材料原本都应该作为垃圾处理掉。但是，经过处理，保质期又重新打印延长了一年。
这些可能是消费者看不到的，但是商家重在诚信，这种做法实在是令消费者寒心，同时对麦当劳等洋快餐的信任度下降，人们一直以为这些洋快餐之所以可以接受，就是因为他们干净、讲信誉，而今的这一幕真的令消费者大失所望。
现在究竟什么食品才是安全的?食品危机还有多少老百姓不知道的?何时能够还给老百姓一个安全的食品，让老百姓不要在吃的问题上大伤脑筋?这一切都呼吁相关部门加强监管力度，食品健康一定要解决。还老百姓一个食品安全的诚信。
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