食品安全问题一直是困扰着很多人的，可以说是屡禁不止，而且人们看到的和发现的也只是冰山的一角，冰山的下面还隐藏着怎样的危机或许是人们不知道的，或许这是一个发展中国家向发达国家进展的过程中的必经之路吧，但是，人们要为这种发展付出一定的代价，尤其是健康的代价，而这种不能承受之痛却要落到很多的孩子身上，这才是家长们最忧心的一面，孩子是祖国的花朵和家庭的希望，孩子的健康会牵动着多少人的心，可是频繁的出问题让很多的家长无所适从，近日又曝出儿童牛奶含有多种添加剂，给本来就很担心食品的安全的家长们更是雪上加霜，感觉真是防不胜防。
牛奶是儿童生长过程中非常重要的食物，当孩子不再进行母乳喂养了，那牛奶就扮演了非常重要的角色，基本上没有那个孩子在成长的过程中没有喝过牛奶的，现在的条件好了，喝牛奶已经不是什么高消费了，所以，基本上城市的孩子都是喝牛奶长大的，因为牛奶中含有非常丰富的营养素，有孩子长高不可缺少的蛋白质和钙，还含有维生素和更多的矿物质，真是比一日三餐还重要，可是如果在牛奶中添加了很多的添加剂，就会增加孩子肝脏的压力，甚至有些添加剂还会对健康造成伤害。
若干年前牛奶是部分大人和孩子的，现在为了迎合孩子的各种口味也为了更大的利益驱使，牛奶的划分也变得越来越精细，儿童牛奶的品牌也是越来越多，在广告宣传中，儿童牛奶产品被冠以采用了独特配方，部分产品的外包装上还印有开发智力、补充钙铁锌、强健骨骼等字样。其实这些也是巧立名目。这样一来儿童的牛奶可以是成人牛奶的几倍，利润就更加的可观。
既然是专门供给儿童喝的，那应该更加的注重食品的安全，但是，屡屡在儿童食品上出问题，着也是值得我们思考的一个问题，其实，主要是因为儿童的需求量更大，利润空间也更大，因此，一些无良商人钻了空子。那儿童牛奶中添加这么多的添加剂，究竟对孩子的健康有怎样的影响呢？我们一起来探个究竟。
在这些所谓特殊配方的儿童牛奶中发现含有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等10种食物添加剂。而这些添加剂虽然可以让奶的口感更好，但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收，对孩子没有什么好处。还有一些添加剂中的一些色素和香精是不提倡在儿童食品中添加的。喝了会增加儿童肾脏和肝脏的负担。所以，儿童牛奶真的不适合3岁以下的儿童饮用，这是专家告诉我们的。
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