据台湾《中国时报》报道,台湾毒淀粉问题连爆,封存量25日一天内暴增近120吨,案发至今总共封存206吨。目前涉案的淀粉类别包含地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑轮粉、清粉、澄粉及粗粉等,受影响的市售产品包括粉圆、芋圆类、板条、肉圆、豆花、粉粿及关东煮、天妇罗等鱼肉炼制品。
8家制造厂 16家经销商曝光
全台各地卫生局续查顺丁烯二酸问题淀粉,毒淀粉厂商名单如滚雪球般越变越多,从源头盘商“联成化学公司”向下追查,共查出台荣工业原料、和美工业原料行、冠响企业公司等3家经销商。
台湾食品药物管理部门区管中心负责人潘志宽表示,经各地卫生局追查,目前涉案的顺丁烯二酸化制淀粉制造厂共计有郭信丰粉厂、协奇淀粉、三进粉业、茂利公司等8家,以及怡和淀粉、嘉辉食品公司、广泰淀粉等16家淀粉销售商。
添加工业原料 厂商面临全面清查
问题淀粉持续延烧,目前除了怡和淀粉是由越南进货,其它厂商供货源头都指向位于高雄市的联成化学公司,后经由和美、冠响及台荣等经销商,进入食品淀粉厂及下游的淀粉销售商,再制成食品流入市面。
台湾食品药物管理部门负责人康照洲说,目前将通过卫生局抽验市面原料粉及从上游往下游清查的方式,双面夹杀毒淀粉流通,希望尽速将淀粉销售商的中、小盘商迅速清查出来,后进行末端产品全面回收作业。