针对近日“光明牛奶酸腐变质”问题，上海市政府新闻发言人杨俊在昨日的市府新闻发布会上作出回应，质监部门已责令光明公司全面开展质量安全整顿。
杨俊在发布会上表示，市质监局已经向光明公司开具责令整改通知书，要求其严格按照规范生产，同时立即开展车辆管理、冷链管理大检查，加强对驾驶员陪送工提高冷链管理意识和食品安全意识。杨俊说，质监局同时要求光明公司妥善处理所有消费者投诉，全面开展质量安全大调查，保障乳制品安全。下一阶段将继续开展执法调整工作，如有涉嫌违法违规行为，按照上海“五个最严”要求处理。
9月8日早间，多名光明订户发现，送到家中的牛奶出现酸腐异味，均是220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶。光明乳业当天在官网上称，目前接到投诉952人次。经初步分析，原因是：该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库，为满足当天的送奶上门服务，在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。
这并不是光明今年第一起食品安全事件。6月28日，上海质监部门证实，有碱性清洁剂渗入光明优倍牛奶中，企业随后对相关批次产品进行了召回。7月20日，广州市场监管部门公布，光明乳业生产的某50％减脂奶酪及125克黄油部分菌落总数超标，企业随后也对广州市场上同批次产品进行了下架回收。
