现在中国膳食宝塔对中国居民盐的摄入量都有了明确的规定,每天的摄入量不多于6克,因为营养学家发现,减少盐的摄入量,就可以减少高血压的患病率。现在的人们盐的摄入量是很难控制在6克的,所以,高血压的人也是越来越多。
当然高血压跟很多因素有关,盐吃的不多的人不一定不患高血压,近期,有科学家研究发现,如果糖摄入过多的话,也会导致血压问题。
这是来自美国的一项研究,在这项研究中,研究人员对8670名法国成年参试者的饮食模式与高血压发病情况进行了研究。结果发现,导致高血压的关键致病因素是高糖饮食,而非高盐饮食。美国研究人员认为,高血糖水平影响大脑的关键区域下丘脑,进而导致心率加快和血压升高。
另外,吃糖太多导致血糖升高进而刺激人体分泌更多胰岛素。而胰岛素同样会刺激心率加快。新研究颠覆了长期以来广为接受的“减少盐摄入量可降低肥胖症和心脏病危险”的传统观点。新研究认为,减少食盐摄入量可能导致糖加工食品摄入量增大,进而增加糖尿病、肥胖症和心血管疾病危险。
美国“控糖行动组织”的研究人员表示,糖对公众健康构成的风险被低估了。控糖应和控盐一样成为预防高血压的重要策略之一。
这项研究告诉人们,想要远离高血压,就不仅要控制盐的摄入量还要控制糖的摄入量,这一点形式还是非常严峻的,因为人们的生活中离不开糖,而现时代人们在不知不觉中就摄入了很多的糖,现在的软性饮料全部都是含糖较高的,也是孩子们的挚爱,所以,现在的孩子都隐藏着高血压的隐患。
既然专家告诉我们糖比盐更伤害血压,那我们就要从饮食来控制糖的摄入,限制孩子摄入软性饮料的量,平时也也要控制来自食物的糖的含量,现在我国已经成为高血压大国,高血压的病人也呈现不断上升的趋势,如果,不加以控制和预防,这种疾病会严重影响人们的健康,甚至危及到生命。
因为,脑中风主要的原因就是高血压,而脑中风的死亡率是非常高的。而且,即使可以存活下来,也基本上会有后遗症,给自己和家庭都带来了很大的困扰,不仅是金钱上的,还有生活品质上,都大打折扣。所以,想要远离脑中风,一定要维持正常的血压水平。
对于成年人来讲,是可以主动控制糖的摄入量的,只有积极的进行预防,才能让高血压远离我们,让中风远离我们。
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