近日,津南区食安办组织工商、卫生餐饮、小站镇等部门,对我区小站练兵园、米立方水世界周边的餐饮单位进行了食品安全联合执法检查。重点查看了餐饮单位各项食品安全管理制度的落实情况,重点对原料、餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程等进行了检查。对检查中发现的一些餐饮单位半成品码放不规范、擅自添加食品添加剂等问题,要求餐饮单位立即整改。区食安办要求在本次联合执法检查结束后,各餐饮单位要高度重视节日期间的食品安全工作,认真落实食品安全管理制度,加强食品安全管理;相关监管部门要结合工作职责持续开展国庆期间食品安全专项整治工作,加强节日期间食品安全监管和督查,严厉打击利用节假日之机制售伪劣食品等违法犯罪行为,确保节日期间人民群众饮食安全。(津南分局)
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