昨日上午,家住西影路、60岁的张女士到附近菜市场买菜,见一个摊位上摆了20多个“大”红薯,有不少人围观。“摊主说这些红薯是自己在西瓜地里种的,地里上了些油渣。”张女士挑了一个个头最大的。“摊主一上秤,居然有七斤二两。”昨日,记者在张女士家中看到红薯,长约42厘米、最大周长41厘米,用一只手举都感到很费劲。
西北农林科技大学高级农技师朱渭兵说,这属于正常现象,这样的红薯可以正常食用,农高会上还曾出现过60斤的红薯。红薯的重量大小主要与种植密度、肥料、水、光照和通气有关。西瓜地和西红柿地肥料充足,红薯易长大。
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