如果说多动症的发病和吃有着密不可分的关系,很多家长一定觉得不可思议,但是饮食因素确确实实是诱发多动症的因素之一。营养师指出摄取不当的食物常是造成头脑昏沉、反应迟钝、做事不专心的主要原因,那么这类食物都包括哪些呢?
氧化食品
各种油炸食品(如炸鸡、薯条、炸过的泡面、甜不辣、洋芋片等),以及肉类脂肪、猪油、植物油等,若经过油炸等不当的烹调处理方法,会使食物中含有大量过氧化脂肪,而大量过氧化脂肪聚集会破坏头脑的灵活性,出现多动症状。
精制加工食品
如饮料、奶昔、冰淇淋、点心、零食、糖果等,看起来五颜六色,容易引起孩子的食欲,但是这类食物不仅原材料本身就没有太多营养,而且在加工过程中还会出现营养的流失,再加上制作过程中加入大量精制糖,也会影响脑部运作,表现为孩子多动、不专心。
含咖啡因饮料
如可乐、咖啡、红茶等,虽然少量咖啡因有提神效果,但儿童不宜饮用,尤其是饮用过量时会让人躁动不安,在儿童则会出现大脑神经的异常兴奋,表现为冲动、多动,而无法专心做事情。
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