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毒物也能放心食用?相关部门为谁证明?

2011-04-19 15:29来源:99健康网

导语
99健康网4月18日报道 近日,媒体报道“神奇”牛肉膏引起民众强烈关注,广州工商局近日发表声明牛肉膏的存在是合法的,市民可放心食用。这让大家想到了之前卫生部为火锅底料一滴香证明,相似的情景再一次重演。是不是只要相关部门出了证明,毒物也能放心食用?

  广州:牛肉膏合法

  不少市民对外出就餐是否会遇到猪肉变出来的牛肉表示担心。广州市工商局昨日就此回应称,“牛肉膏”此类的食品添加剂是属于调味品性质,只要生产和使用证照齐全,符合国家相关规定,那么消费者还是可以放心使用,只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。

  卫生部:一滴香没问题

  火锅底料里加入一滴香,清水也能变高汤,就这种明显看来就是有问题的添加剂,卫生部愣给证明这一滴香是没问题的,那些老实巴交用真正的原材料去熬火锅底料的人被证明了是十足的傻子,一锅真正的用原材料熬出来的底料高汤,成本至少是40元以上,这还不算熬的时间成本,一滴香往锅里一加,用不了3元钱,这种化学添加剂在卫生部官员眼里,它就是人间仙丹,那些用原材料慢火熬高汤诚实守信的商人,是穿越到这个世界的老古董。

  存在就是合理?

  无独有偶,这个牛肉膏,往猪肉上一抹立刻就变成了牛肉,从十来块一斤一下子就能翻上三倍,这种东西在广州 工商局眼里竟然也是没问题的,理由就是存在的就是合理的,国家没禁止使用的就是合法的,只要证件齐全,就可以公开使用的,这样的理由实在让公众目瞪口呆。这不是卫生部给一滴香正名的翻版么?这难道真是上行下效?这样的食品监管到底是执法为民还是执法为利?

  诚信道德算什么?

  那个牛肉膏先不说的化学安全性,就是使用这样的东西,不是直接触犯了商人诚信这个底线?这样的化学添加剂使用,不是直接嘲笑了现在人们的诚信价值?这不是在鼓励商人制假售假,追求利润?温总理还批评现在的商人道德滑坡严重,这公开的制假使用牛肉膏都是合法的,那又何谓道德?

  存在的就是合理,法无禁止即为合法,那是小民为自己推托之言,怎么成了执法者的挡箭之牌?只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法?法律能够列出的表象是有限的,事物变化发展是无限的,人们的创意更是无穷的,按照广州工商局的说法那都是合法的了?真是岂有此理!这么弱智的官方回应,可见我朝都是些什么领导在当官,这样的领导水平又怎么能不乱象丛生?

  民以食为天!

  民以食为天,食品安全关乎民生国运,怎可如此懈怠?什么叫只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法?这是哪门子的为民服务指导思想?世事变幻莫测,纸上法律规章能穷尽几何?一个普通人的本能都会感觉到有问题的事件,在当权领导者眼里竟然只要是国家法律上没有写的就是合法的,这是一种什么样的讽刺?

  职业道德哪儿去了?

  如果只是机械的以法律规定为准,那又何必用人来执法,直接以机器程序操作不就行了?设立执法部门人员不是以一个作为人的基本常识判断来补充法律不足吗?食品监管关系到千万百姓的餐桌安全,监管人员没有主动执法意识,只是机械参照条文,那监管人员的职业道德哪儿去了?职业使命这个词,广州工商局的官员还认识吗?

(责任编辑:何珊)

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A

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