近期一项研究引发了广泛关注，微塑料正以前所未有的速度“入侵”人类大脑。研究估算，人均每年摄入的塑料微粒数量高达数万颗。这些微小的颗粒并非只停留在消化道，它们有能力穿透保护大脑的血脑屏障。在动物实验中，摄入微塑料的小鼠出现了健忘症状，蜜蜂也难以完成新的学习任务。专家推测，大脑中累积的塑料含量可能与痴呆症等神经系统疾病的风险增加有关。面对这一严峻形势，专家建议公众应尽量减少塑料餐具的使用，并多摄入富含维生素E的食物来增强身体的防御能力。这一发现为我们敲响了警钟，让我们不得不重新审视日常生活中那些习以为常的塑料制品。
微塑料究竟是个什么东西
很多人听到“微塑料”，脑海里浮现的可能是海洋里漂浮的垃圾袋或者大块的塑料瓶。其实，微塑料是指直径小于5毫米的塑料颗粒、纤维或薄膜。它们小到肉眼几乎看不见，却无处不在。
微塑料主要分为两类。一类是“原生微塑料”，比如牙膏、洗面奶里为了增加摩擦效果而添加的微小塑料珠，以及工业生产中直接使用的塑料原料。另一类是“次生微塑料”，这是大头，指的是大块塑料垃圾在阳光、风浪、物理磨损等作用下，逐渐破碎分解成的细小碎片。你随手扔的一个塑料袋，经过几年的风吹日晒，可能就变成了成千上万个微塑料颗粒，散布在土壤、水源甚至空气中。
它们是怎么跑进我们身体里的
微塑料进入人体的途径比想象中要多得多，可以说是“无孔不入”。
首先是吃进去。这是最主要的途径。海鱼、贝类等海鲜体内常含有微塑料，我们吃下去后就进入了消化系统。此外，食盐、蜂蜜、瓶装水甚至自来水中都检测出了微塑料的身影。特别是用塑料杯喝热水，或者用塑料餐盒加热食物时，高温会加速塑料老化，释放出更多的微粒和化学物质混入食物中。
其次是吸进去。空气中的灰尘里也夹杂着大量的微塑料纤维，尤其是合成纤维衣物在洗涤和穿着过程中脱落的细微纤维，以及汽车轮胎磨损产生的颗粒。我们每一次呼吸，都可能将它们在不知不觉中吸入肺部，进而进入血液循环。
最后是通过皮肤接触。虽然皮肤是强大的屏障，但某些极小的纳米级塑料颗粒理论上存在通过受损皮肤或毛囊进入体内的可能性，不过目前主要风险还是来自口鼻摄入。
微塑料对大脑有什么危害
微塑料最让人担忧的，不是它本身占了多少地方，而是它像个“特洛伊木马”，能带着毒素长驱直入。
一旦微塑料进入血液，它们有可能穿过血脑屏障。血脑屏障是大脑的“安保系统”，专门阻挡有害物质进入脑组织，但极小的微塑料颗粒却能骗过安检。进入大脑后，它们可能会引发炎症反应，损伤神经细胞。
研究发现的动物健忘和学习能力下降，就是因为微塑料干扰了神经信号的传递，或者导致了脑组织的氧化应激损伤。长期来看，这种慢性的损伤可能会增加患阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病的风险。此外，塑料中常含有的增塑剂、阻燃剂等化学添加剂，本身就是内分泌干扰物，会进一步扰乱人体的激素平衡，影响大脑发育和功能。
如何给大脑穿上“防护服”
既然微塑料无处不在，完全避免接触几乎不可能，但我们可以通过改变生活习惯，大幅减少摄入量，并增强身体的清理能力。
第一，管住嘴，减少塑料接触。
尽量少用塑料餐具，尤其是不要用塑料碗碟盛装滚烫的食物或油脂丰富的菜肴。加热食物时，首选玻璃、陶瓷或不锈钢容器。出门喝水尽量自带玻璃杯或不锈钢保温杯，减少购买瓶装水。处理食材时，避免使用破损的塑料砧板，因为划痕里容易藏污纳垢并脱落微粒。
第二，调整饮食结构，多吃“抗氧化”食物。
新闻中专家提到的维生素E，是一种强效的抗氧化剂。它能帮助清除体内因微塑料引发的自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。日常饮食中，可以多吃坚果（如杏仁、核桃）、种子（如葵花籽）、植物油（如小麦胚芽油）以及深绿色蔬菜。此外，富含维生素C的水果、富含花青素的蓝莓紫薯等，也都是保护大脑的好帮手。
第三，注意居家环境清洁。
家中勤打扫，使用带有HEPA滤网的吸尘器，可以有效减少空气中悬浮的微塑料纤维和灰尘。尽量选择棉、麻、丝等天然纤维的衣物和床品，减少合成纤维衣物的穿着和洗涤频率，从源头上减少微纤维的脱落。
微塑料的治理是一个长期的全球性课题，但在大环境改善之前，保护好自己和家人的健康，要从每一个生活细节做起。少用一个塑料盒，多吃一把坚果，都是在为大脑筑起一道坚实的防线。
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