人们会使用洗碗布来洗刀、叉、盘，但专家警告说，洗碗布比厕所的冲水开关更脏。研究发现，英国的抹布是世界上最肮脏的，健康专家警告说，它们可能会导致家中感染的传播。一项新的研究表明，洗碗布上聚集的细菌数是冲水开关的六倍，并且携带有危及生命的细菌如大肠杆菌等。
研究人员收集英国、美国、南非、印度和阿拉伯联合酋长国的人们家中的洗碗布，在国际实验室中进行了分析，识别洗碗布上细菌的类型和水平。地特尔家庭卫生真理研究所受托与英国全球卫生委员会，该组织发现，十块洗碗布中有九块都受到了细菌的“严重污染”，而剩下的10%的洗碗布的卫生状况也是“差强人意”。
总共百分之七的洗碗布，每平方米上的细菌数超过了十亿，其中60%的洗碗布都受到了大肠杆菌的污染，这种细菌会导致胃部不适，并可能是致命的。每平方米的洗碗布上包含有十亿个假单胞菌，这是潮湿和肮脏环境的有机结合导致的。细菌可能会导致轻微的皮肤和眼部感染，以及一些潜在的生命威胁疾病。
所有的英国洗碗布样品的微生物卫生测试都不合格，并且美国的洗碗布在实验室测试中也100%不合格。研究表明，英国的抹布比冲水马桶更脏，20%的冲水开关有着令人不满意或者更糟的细菌水平，而100%的洗碗布的细菌含量均超标了。
印度收集的布类中只有5%，阿联酋10%以及收集自南非的25%布类上的细菌含量是“令人满意的”。健康专家警告说，不卫生的洗碗布可能会在家里传播细菌。
抹布是人们家中隐藏的一种健康危害，它们会滋生有害细菌，并能使这些细菌在厨房台面、菜板、家庭成员就餐的地方的表面，并也有可能在整个房子里传播。圣巴托和伦敦圣玛丽女王学院病毒学教授约翰·奥克斯福德教授说道。
“使用受污染的抹布后，人们可能会把细菌带到家中的各个角落，让自己和家人收到感染的风险。一块肮脏的抹布也回污染双手，这反过来会导致其他表面的直接和间接污染。”虽然有40%的人已经意识到洗碗布可以滋生大量的细菌，只有15%的人定期用机器清洗这些抹布，只有在足够高的温度下才能杀死这些细菌。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
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