在沙滩上饮上几口鸡尾酒或者喝下几杯啤酒可能让你觉得自己仿佛身处天堂,但是酒精和阳光的共同作用可能会对你的健康造成重大影响。根据最近发表于《英国皮肤病学杂志》的一个研究,在白天喝下多于一品脱的啤酒或一杯葡萄酒能增加你患皮肤癌的风险,尤其是黑色素瘤。
喝酒会引起大量的健康后果,无论是有益还是有害。美国癌症协会认为与酒精相关的癌症包括:口腔,咽喉,喉头,食道,肝,结肠和直肠,乳房,甚至胰腺癌。对于这些癌症,随着所喝酒精的量的增加,发病几率也增加。酒精饮品中的乙醇而非其他成分被发现对患病风险的增加负主要责任。虽然酒精饮品可能含有乙醇的百分比不同(啤酒含12盎司,一杯红酒含5个盎司,80度酒1.5盎司),一个标准的饮品大概含有半盎司的酒精。
现在,来自瑞典和意大利的一个国际研究组认为酒精饮品中的一种化学物质——乙醛——会增加饮酒者换皮肤癌的风险。乙醇在它被摄取之后迅速转化为乙醛,因此,可能增加皮肤对光的敏感性,并损害细胞。这个研究是基于其他16个囊括了6200为黑色素瘤患者的研究的一个综述,力图探究酒精摄取对黑色素瘤风险增加的程度。
研究揭示和每天喝酒超过一次患皮肤癌的几率增加20%。那些每天喝超过4杯鸡尾酒或者一些醇厚啤酒的人们患癌几率增加55%。“我们知道在紫外照射的情况下,饮酒会改变体内的免疫活性(产生正常免疫反应的能力)。”本研究的作者之一,米兰大学的伊娃·内格里博士告诉BBC说,“这将导致更大的细胞损坏应引起皮肤癌的产生。”
科学家们相信酒精会导致皮肤产生对光更加敏感的生物学变化并改变暴露于紫外线下的影响。然后,喝酒是如何导致患黑色素瘤几率增加的原因仍未完全明了。本综述的研究者们怀疑乙醛可能在这个过程中起到关键作用。国家酗酒和酒精中毒研究所说,这个化学物质可能是作为“光敏剂”——使得皮肤对光更加敏感——产生“活性氧”并导致“氧化应激”,或细胞损伤。
酒精与皮肤癌相关联的另外的风险也许还跟人们在醉酒时对防晒的忽略相关。饮酒损害的感官,并可能导致错误的判断,损害一个人的风险意识和自身的能力。克里斯·邦克是英国皮肤科医生协会的教授和院长,他告诉每日电讯报说:“我们很多人都看到了压根记不清昨天,头昏脑涨,面部通红的度假者们——这真是个令人不快的组合。”
根据皮肤癌基金会,美国每年大约有120000个黑色素瘤诊断的新病例以及8700例死亡。这种皮肤癌被认为是最致命的。当皮肤细胞发生未修复的DNA损伤并产生导致皮肤细胞快速复制并形成恶性肿瘤时,肿瘤开始发展。持续暴露于UVA和UVB射线可以诱导黑色素瘤和其他皮肤癌。每个人都在黑色素瘤的风险,但遗传因素,如家族病史和生活方式的因素,如大量饮酒,会决定一个人是否具有较高的敏感性。(实习编译:黄欢 审校:邱天华)
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