一场突如其来的H7N9禽流感疫情,一度让市民谈“禽”色变,唯恐避之不及,更让厦门的家禽养殖和销售业者损失惨重,苦不堪言。不过,随着近来气温的快速上升,禽流感疫情出现缓解之势,家禽业也开始出现好转迹象。
昨日,记者走访部分厦门家禽养殖户和销售业者发现,相比较两周前,鸡苗、鸭苗的价格已有约40%的上升,基本回到疫情前价位。在终端市场上,连鸡鸭的价格也比低谷时期上涨七成左右,而更令禽类养殖者高兴的是,价格上来后,鸡鸭的销量也有了明显增加。
涨回来了 鸭苗价格回升至疫前价位
眼看禽流感疫情有缓解之势,灌口养殖户老冯想进一批鸭苗慢慢养,可是昨日他问了一圈,却发现鸭苗涨价了。
“禽流感最凶的时候,1斤大小的鸭苗,价格跌到只有3元多一只,但最近已涨到10元左右,基本回到了疫情出现之前的价格水平。”老冯告诉记者,随着天气渐热,H7N9疫情似乎得到控制,鸭苗的价格开始回升。两周前,同样大小的鸭苗,价格涨到7元,而最近几天又涨了40%多。
昨日,同安内山的一家鸡鸭养殖农专社负责人也表示,就连刚出壳的鸭苗,现在也涨到了差不多2元/只,而就在几天前还是1元/只,短短几天就翻了倍。
同样回暖的还有鸡苗。
“前阵子,鸡苗的价格曾降到了几毛钱一只,还不如一斤废纸值钱,有的养殖户甚至干脆免费将鸡鸭送人。”同安五显镇的一位鸡鸭养殖户说,但最近一两周一只鸡苗能卖到1.5元左右,总算是“雨过天晴”了。
不仅是鸡苗、鸭苗价格回升,毛鸡的身价同样涨势明显。翔安一位养鸡户告诉记者,禽流感影响最大的时候,饲料鸡价格曾一度跌到3元多一只,算上鸡苗、饲料、药、人工、场地和水电费的开销,每卖一只鸡就会亏损1元钱左右,但最近几天,饲料鸡的价格达到5-6元,基本与疫前持平。
又敢吃了 鸡鸭零售市场也出现回暖
在鸡苗、鸭苗价格回升的同时,鸡鸭零售市场也出现回暖迹象。
受禽流感疫情影响,江头菜市场上的禽类产品摊位一度门庭冷落,市民“望禽色变”,避之唯恐不及。现在,这些活鸡活鸭摊位又逐渐恢复了以前的生气,黑色的土鸡、雪白的乌鸡、红头番鸭关在笼子里叫个不停,等待主妇们挑选。
莲花路口新华都低迷了许久的冻鸡,销售也有所好转。销售员王先生表示,市场最不好的时候,曾出现好几天的“零销售”,肉鸡销量下滑六七成,而最近一两周,随着禽流感疫情有所缓解,冻鸡的销量也开始回升了。
昨天中午,记者在一家鸭肉粥店看到,店内外坐满了食客。店主说,禽流感刚发生时,生意确实受到影响,现在生意基本恢复到禽流感之前的八九成了。
福春姜母鸭的一位负责人也说,与禽流感刚发生时相比,最近姜母鸭营业额上涨了约30%。“不过,还是未回到正常状态。”