英国医学委员会期刊《BMC·公共卫生》刊登一项研究显示，咖啡有助降低久坐导致的死亡风险。
研究人员分析了1.06万名参试者数据，在为期13年的跟踪随访期间发现，与不喝咖啡的人群相比，喝咖啡最多的人群全因死亡风险和心血管疾病死亡风险分别降低33%和54%；与每天久坐时间低于6小时且喝咖啡的人群相比，每天久坐超过6小时且不喝咖啡的人群，全因死亡风险和心血管疾病死亡风险分别高出58%和110%。
提醒：咖啡因会刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度，因此不建议空腹喝咖啡，最好吃完早饭后再喝。
延伸阅读：喝咖啡的好处和坏处
喝咖啡作为一种日常习惯，既有其积极的一面，也存在一些潜在的负面影响。以下是喝咖啡的好处与坏处的概述：
好处：
提神醒脑：咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，增强警觉性和注意力，提高工作效率和学习效果。
促进代谢：咖啡因能够加速新陈代谢，有助于身体燃烧脂肪，对于控制体重有一定帮助。但请注意，这并不意味着咖啡是减肥的灵丹妙药。
抗氧化作用：咖啡中含有多种抗氧化物质，如多酚类化合物，有助于减少自由基对身体的损害，对抗衰老和某些疾病有一定益处。
降低患病风险：一些研究表明，适量饮用咖啡可能与降低患糖尿病、帕金森病和某些类型癌症（如肝癌、子宫内膜癌）的风险有关。但请注意，这些研究结果并非绝对，且需考虑其他因素。
改善心情：咖啡因能够刺激大脑产生多巴胺等神经递质，有助于改善情绪，缓解抑郁和焦虑症状。但请注意，过量摄入咖啡因可能导致反效果。
坏处：
失眠和焦虑：咖啡因能够刺激神经系统，导致入睡困难、睡眠质量下降，甚至引发焦虑和烦躁情绪。对于敏感人群或晚上饮用咖啡的人来说，这一影响尤为明显。
心跳加速和血压升高：咖啡因能够刺激心脏和血管，导致心跳加速和血压升高。对于已经患有高血压或心脏病的人来说，过量饮用咖啡可能加重病情。
消化问题：咖啡因能够刺激胃酸分泌，过量饮用可能导致胃痛、胃酸倒流等消化问题。同时，咖啡因还具有利尿作用，可能导致脱水，进一步影响消化功能。
钙流失：长期大量饮用咖啡可能增加体内钙的流失，增加患骨质疏松的风险。但这并不意味着完全不能喝咖啡，适量饮用并注意补充钙质即可。
依赖性和戒断反应：长期大量饮用咖啡的人可能会产生依赖性，一旦停止饮用就可能出现头痛、疲劳等戒断反应。因此，建议逐渐减少咖啡的摄入量，避免突然停止饮用。
综上所述，适量饮用咖啡可以带来一些健康益处，但过量摄入则可能带来负面影响。因此，在享受咖啡的同时，也要注意控制摄入量并关注自身的身体状况。
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