科研发现 盐对血压的影响没那么严重
许多美国人吃下的盐份比膳食指南建议量要多。新的证据表明，盐对于患者血压的威胁可能不会像曾经认为的那样严重。
一项新研究发现，大量的盐分摄入并没有影响少女的血压。另外，在少女组中，摄入更多的钾与更低的血压相关联。
这项研究的作者，对青春期少女进行了10年随访，考察她们的饮食如何影响其血压水平。他们发现没有证据表明摄入更多的盐会升高血压。
“这项研究强调在将来的研究中，需要建立方法来估算高危人群对盐的敏感性，并指出当前美国儿童和青少年中低钾饮食带来的相关健康风险。”波士顿大学医学院林恩·L.·穆尔为首的研究作者写道。
高血压可能增加中风、心脏病发作、其它心脏问题和血液问题的风险。美国心脏协会建议患者每天食用的钠不要超过1500毫克，以保持心脏健康。
这项研究具体具体考察了钠和钾的摄入如何影响青少年女性的血压。
这些研究人员招募了2185名9到10岁的女孩。然后，在随后的10年里定期检查她们的饮食习惯和血压。
大部分女生每天摄入的钠超过2500毫克。但是，高钠摄入并没有对血压测量值产生负面影响。而钾的摄入似乎保持更低的血压。
相较于每日摄入1800毫克以下钾的女孩，每日摄入2400毫克或更多钾的女孩在研究结束时有更低的血压。
相较于钠摄入量，“钾的摄入量与儿童后期至青春期孩子的血压关联更强烈且更一致”，穆尔博士及其团队写道。
穆尔博士及其团队指出，这项研究只考察了年轻女孩，所以其结果可能不适用于其他群体。患者应该与他们的医生讨论有利于他们心脏健康的饮食习惯。
此研究结果于4月27日发表在《JAMA Pediatrics》。（实习编译：黄欢 审校：廖露）
（责任编辑：廖露）
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