你有蛀牙问题吗?最近科学家们发现不嚼口香糖可能是让你最终出现蛀牙的因素之一。在本月20号有一项名为“咀嚼后口香糖中吸附细菌数量与条件”的研究项目发布在了《PLOS ONE》期刊上，科学家们在其中对口香糖进行了一些科学分析(研究由箭牌口香糖公司出资赞助)。
研究人员确认了“咀嚼口香糖能够吸附口腔中的细菌”这一事项，这些细菌停留在口腔中可能造成蛀牙问题，而口香糖能够将其吸附后由使用者吐出。
如研究标题所描述，科学家们对口香糖的效果进行了量化。有5名志愿者咀嚼了两种市面上能够买到的绿薄荷口香糖，咀嚼时长在30秒到10分钟之间，据称这是“根据参与者自身的习惯进行的，研究人员并未进行咀嚼的特殊指导”。参与者在咀嚼结束后将口香糖吐到一杯无菌水当中。
研究人员表示，每个胶块上大约检测出了1亿个细菌，根据咀嚼方法和使用的口香糖不同数量上有一些差别。而使用一支新牙刷不使用牙膏据称也能够移除同等数量的细菌，因此研究人员认为咀嚼口香糖能够和刷牙这个动作具有同等医学效果。
有报道指出，虽然研究人员提到随着咀嚼口香糖时间的增长会有更多种类的细菌被附着其上，但其实口香糖的粘性在30秒后就开始消退了。
研究人员提醒，这个粘性消退的效果可能导致“口香糖对细菌的吸附能力减弱，使一开始附着的细菌挣脱”。他们认为将来可能有研究针对引起人类蛀牙的细菌研发出有选择性吸附能力的口香糖。(实习编译：陈鹭榕 审校：黄志伟)
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