新研究发现，体重超标的人大脑中反映海马回健康状况的分子数量较低，海马回影响着人的记忆力、学习能力和情绪，新研究认为海马回可能也控制着人的食欲。
美国纽约州立大学州南部的精神病学教授杰瑞米·D·柯普兰领导了一支科研小组使用非侵入性磁共振成像（MRI）-磁共振波谱分析-方式对研究对象大脑中的N-乙酰天门冬氨酸（NAA）分子进行成像，并对这种能够反应脑细胞健康水平的分子进行了研究。
发布在《Neuroimage： Clinical》杂志上的研究报告称：在体重超标的研究对象的大脑中，海马回里的N-乙酰天门冬氨酸水平比正常体重的人要低，这种现象不受年龄、性别和精神病症这些因素的影响。
据了解，海马回是人脑中一个形似海马的器官，通常被认为是负责形成永久记忆的机构，此前并没有太多关于海马回与食欲控制有关的研究。
柯普兰教授表示，这次研究的发现表明体重超标会造成大脑中控制着记忆形成和情感的关键区域发生改变，这些改变可能影响了研究对象的食欲。他认为这是人类第一个关于N-乙酰天门冬氨酸和体重之间关联的研究。
据科普兰教授介绍，不管N-乙酰天门冬氨酸数量降低是否与体重超标之间具有关联，或是引起体重超标，又或者是同时作为诱因和关联症状，他们今后的研究将会把重点放在提升N-乙酰天门冬氨酸分子数量是否能减轻体重这一课题上。
这次的科研小组还发现，较高的焦虑水平也会降低海马回中N-乙酰天门冬氨酸的数量，不过与较高的体质指数之间并无关联。研究的过程中的调查对象体质指数都不低于25，一般人的体质指数标准则为18.5-24.9，而25到29.9为超重，30以上的体质指数就被定义为肥胖。（实习编译：陈鹭榕 审校：邱天华）
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